Rusia busca ampliar exportaciones cárnicas a Filipinas con nuevas certificaciones
Rusia avanza en su estrategia para fortalecer su presencia en Asia al impulsar la certificación de hasta 26 nuevas empresas cárnicas para exportar al mercado de Filipinas, tras una reciente ronda de inspecciones internacionales.
El proceso es coordinado por Rosselkhoznadzor, que recibió a una delegación filipina integrada por autoridades del Ministerio de Agricultura, el servicio de inspección cárnica y representantes del sector procesador. La visita no solo evalúa a empresas específicas, sino que también abre la posibilidad de implementar un sistema de certificación integral, lo que eliminaría la necesidad de auditorías individuales por compañía.
De concretarse este modelo, las exportaciones rusas podrían agilizarse significativamente. Actualmente, 18 empresas con ciclo productivo completo —incluido el sacrificio— ya están autorizadas para exportar al mercado filipino: siete del sector porcino, nueve avícolas y dos de carne de res, certificadas tras inspecciones realizadas en 2024.
Como parte de la evaluación, la delegación recorrió instalaciones clave del sistema sanitario ruso, incluyendo el Centro Federal de Salud Animal en la región de Vladímir, así como plantas porcinas en Vorónezh y Kursk. El objetivo es validar la confiabilidad del sistema veterinario en su conjunto, lo que permitiría sustituir revisiones individuales por un esquema más amplio de reconocimiento sanitario.
En paralelo, las autoridades prevén auditar a tres exportadores específicos durante esta visita. Según datos del sistema estatal VetIS, Rusia exportó 6,100 toneladas de carne de cerdo, subproductos y grasas animales entre enero y el 3 de abril.
De acuerdo con estimaciones de la Asociación Nacional de la Carne, el país podría alcanzar al menos el 10% del mercado filipino de importación de carne de cerdo en un plazo de dos a tres años, consolidando así su posicionamiento en la región.
