En 2023, Estados Unidos ha posicionado en México más de 600,000 toneladas de cerdo, 14% más versus el año pasado
Durante los primeros siete meses de 2023, la industria cárnica estadounidense dispuso de 614,015 toneladas de carne de cerdo hacia México, su mercado más importante, lo que representó un crecimiento de 14% respecto al mismo periodo del año pasado.
Los envíos acumularon un valor por 1,260 millones de dólares, es decir, 20% más en términos interanuales, de acuerdo con el reporte más reciente emitido por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF).
En lo correspondiente solo al séptimo mes de 2023, las importaciones de este tipo de carne realizadas por México cifraron 81,081 t. cotizadas en 189.4 mdd., indicando en cada caso aumentos de 15% y 12% en comparación con los registros de 2022.
A todos sus destinos, Estados Unidos ha exportado 1.6 mt. de cerdo este año
Tomando en cuenta las exportaciones totales de Estados Unidos, se comercializaron 1.6 millones de toneladas, derivado de un alza de 13%, con una valuación 10% superior, alcanzando los 4,670 mdd.
El director ejecutivo del organismo, Dan Halstrom, explicó que además del buen desempeño en nuestro país, una prioridad de la industria ha sido la diversificación en sus socios comerciales, con lo que se ha logrado contrarrestar la tendencia negativa en Asia anotada en julio.
Diversificación de mercados, la apuesta del USMEF
Un ejemplo de esto es el aumento en la demanda de Australia y Nueva Zelanda, que en su conjunto adquirieron 45,173 t. de cárnicos porcinos, reflejando un crecimiento de 74% versus los primeros siete meses del año pasado, volumen conformado en su mayoría por productos frescos y congelados.
Otro resultado sobresaliente se concentró en República Dominicana, con un volumen récord de 60,518 t., luego de un incremento interanual de 26%, consolidándose EE. UU. como su principal proveedor, gracias a un acceso libre de impuestos.
Fuente: Porcicultura.com
