Chihuahua; líder en producción de cebolla durante 2021: SIAP

Durante el año agrícola que corresponde a 2021, en el distrito agrícola del río Florido, que comprende los municipios de Jiménez, López y Coronado, sembraron un total de 582 hectáreas de cebolla, de las cuales el SIAP, reporta que, se cosecharon las 582 hectáreas con una producción de 40 mil 135 toneladas de cebolla, con un rendimiento de 68.9 UDM/H.

El diamante blanco del campo, cebolla, adorado y odiado por muchos, es uno de los principales vegetales que se utilizan dentro de la industria alimentaria, mayormente como condimento; este vegetal, es uno de los productos agrícolas, del cual Chihuahua, durante el 2021, lideró la producción agrícola, con un total de 295 mil 881 toneladas, según información del SIAP.

Fuente: El Sol de Parral