Paraguay reporta caída del hato bovino y del número de productores en los últimos cinco años
Paraguay registró una reducción del 9 % en su población bovina y una disminución del 16 % en el número de ganaderos entre 2020 y 2025, de acuerdo con un estudio presentado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) durante la Expo Paraguay ARP 2026.
El informe, denominado Dinámica de la población bovina en Paraguay, fue elaborado en conjunto con la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) y utiliza información oficial del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El análisis muestra diferencias importantes entre regiones y departamentos, además de ofrecer un panorama de la evolución reciente de la actividad ganadera.
Entre los factores que explican la disminución del inventario bovino destacan la transformación de los sistemas de producción, los cambios en la tenencia de la tierra, la competencia por el uso del suelo, la adopción de nuevas tecnologías, las condiciones climáticas, las dificultades de financiamiento y la rentabilidad de las explotaciones pecuarias.
Como parte del estudio, representantes de toda la cadena productiva participaron en un diagnóstico para identificar las principales causas de la reducción del hato y establecer acciones encaminadas a incrementar la productividad, fortalecer la competitividad y promover una ganadería más sostenible.
Las autoridades señalaron que revertir esta tendencia requerirá una estrategia de largo plazo basada en la coordinación entre el sector público y privado, el impulso a la innovación tecnológica y la implementación de prácticas que favorezcan la sostenibilidad económica, ambiental y social de la ganadería paraguaya.
