Irlanda celebra la reapertura del mercado chino para su carne de vacuno
El primer ministro Micheál Martin y el ministro de Agricultura Martin Heydon celebraron la reapertura oficial del mercado de China para la carne de vacuno irlandesa, tras confirmarse el levantamiento de la suspensión temporal vigente desde septiembre de 2024.
La decisión, anunciada por la Administración General de Aduanas de China (GACC), es resultado de un intenso trabajo diplomático y técnico que incluyó reuniones en Pekín entre Martin y los líderes Xi Jinping y Li Qiang. Según el Ejecutivo irlandés, la medida refleja la confianza de China en los sistemas de trazabilidad, sanidad animal y seguridad alimentaria del país.
Heydon subrayó que la producción bovina irlandesa opera bajo estricta supervisión regulatoria y estándares reconocidos internacionalmente, lo que garantiza altos niveles de protección al consumidor.
El desbloqueo del mercado chino toma fuerza después de una misión comercial agroalimentaria realizada en octubre de 2025 y de continuas negociaciones entre el Departamento de Agricultura irlandés y el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA).
Con la reanudación de las exportaciones, Irlanda busca fortalecer su balanza comercial agroalimentaria y afianzar su posición como proveedor confiable de proteína animal sostenible en Asia.
