Dialogan industriales de la carne de EUA y México

Representantes de la Asociación de Engordadores de Ganado de Texas (TCFA, por sus siglas en inglés) acompañaron a la comitiva de USDA a las reuniones con SADER y SENASICA.
Dicha delegación de ganaderos venía encabezada por Robby Kirkland, expresidente de TCFA, teniendo como anfitrión a Álvaro Bustillos Fuentes.
El presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua concertó un encuentro entre los industriales de la carne de Estados Unidos y México.
Además, los norteamericanos tuvieron la oportunidad de sostener encuentros con autoridades mexicanas como fue el caso de Gabriel Ayala, director de Sanidad de SENASICA y con el director de Ganadería de SADER, Arturo Macosay Córdova.
En laa reuniones también participaron representantes de la industria de la carne mexicana como Rogelio Pérez de Mexican Beef, Juan Carlos Anaya de SuKarne y Sergio Balderas de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG).
Especial mención para Luis Martínez quien es consejero de la embajada mexicana para asuntos agrícolas en Washington quien participó en las diferentes reuniones de trabajo.

Gira de Secretaria Brooke Rollins en México

La secretaria de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brooke Rollins, encabezó una delegación de funcionarios y productores a la Ciudad de México.
Durante una reunión bilateral ocurrida en las instalaciones del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), el secretario Berdegué y la secretaria Rollins verificaron los avances de la campaña conjunta contra el gusano barrenador del ganado (GBG).
Ahí, según comunicado del Gobierno Mexicano, la secretaria Rollins resaltó los grandes avances alcanzados y la cooperación entre ambos países, a nivel tanto político como de las agencias sanitarias del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) y del SENASICA.
Ambos secretarios acordaron las prioridades y acciones a corto plazo que permitirán tomar decisiones sobre la reanudación de la exportación de ganado.
No obstante no se fijó plazo ni fecha probable para la reapertura del comercio binacional de ganado en pie.
Entre los principales temas abordados, destaca el fortalecimiento de la coordinación en torno al GBG y a otros asuntos de sanidad animal, así como la identificación de áreas de colaboración en el marco de la próxima revisión del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC).
Julio Berdegué subrayó la importancia de mantener la confianza, certidumbre y respeto a las reglas como principios que impulsan el desarrollo de una integración agroalimentaria sólida entre los tres países de América del Norte.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural reiteró que México busca más comercio, más integración y más cooperación, en beneficio de los productores y los consumidores.
La delegación estadounidense visitó el Centro de Operaciones de Emergencias (COES), en donde el director en jefe del SENASICA, Javier Calderón Elizalde, explicó que la inteligencia sanitaria es un núcleo muy importante de la sanidad agroalimentaria moderna, por lo que el organismo de Agricultura colecta, interpreta y modela datos a fin de anticipar riesgos y con base en ello, coadyuva a mitigarlos.
El secretario Berdegué destacó el papel fundamental de la colaboración binacional en materia de sanidad e inteligencia epidemiológica, especialmente frente a las amenazas transfronterizas que pueden afectar la producción pecuaria en ambos países. Señaló que la cooperación técnica con el APHIS-USDA ha sido clave para fortalecer los mecanismos de prevención y respuesta ante riesgos zoosanitarios.