Reino Unido aumenta 8% sus exportaciones de carne roja durante el primer semestre
Las exportaciones de carne roja del Reino Unido registraron un crecimiento de 8% en volumen durante el primer semestre de 2026, al alcanzar casi 293 mil toneladas, de acuerdo con datos de HM Revenue and Customs (HMRC) difundidos por el Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB).
En términos económicos, las ventas al exterior llegaron a 1,283 millones de euros, lo que representa un incremento de 15% respecto al mismo periodo de 2025.
La carne de vacuno encabezó el crecimiento en valor, con exportaciones por 525 millones de euros, un aumento de 23%, impulsado principalmente por la demanda de los mercados europeos.
Los envíos de carne de ovino también mostraron un comportamiento positivo, al crecer 15% y alcanzar 468 millones de euros, mientras que las exportaciones de carne de porcino aumentaron 5%, hasta los 311 millones de euros.
Jonathan Eckley, director de Desarrollo de Comercio Internacional de AHDB, consideró que los resultados son alentadores pese al complicado escenario del comercio internacional y destacó la importancia de mantener una amplia cartera de mercados para aprovechar al máximo cada canal.
El organismo británico mantiene una estrategia de promoción comercial para fortalecer la presencia de sus productos agroalimentarios en el exterior. Como parte de estas acciones, recientemente recibió delegaciones de China y Estados Unidos, mientras que en octubre prevé la visita de compradores de productos lácteos de Asia y México.
AHDB también participará junto con empresas exportadoras de carne roja en SIAL París, una de las principales ferias internacionales de alimentos.
El organismo destacó que las exportaciones tienen un papel relevante para sostener los precios en el mercado interno y señaló que la inversión en comercio internacional será fundamental para consolidar los destinos actuales y abrir nuevas oportunidades para el sector cárnico británico.
