Pecuaria

La avicultura de Illinois estaría a punto de cambiar hacia una que ofrezca hasta casi medio metro cuadrado por ave

Legisladores demócratas de Illinois lanzaron una nueva iniciativa de ley para prohibir a nivel estatal la producción avícola de postura bajo un sistema de jaula, lo que quiere decir que los avicultores tendrían que adoptar esquemas de pastoreo o ser acreedores a sanciones.

De ser aprobada esta propuesta impulsada por la senadora Linda Holmes, a partir de 2026 los avicultores locales no podrán alojar a sus gallinas ponedoras en espacios menores a un rango de entre 1 y 1.5 pies cuadrados por ave.

Dicha medida se fijó con base en las regulaciones establecidas para designar la producción al aire libre, las cuales se encuentran en el documento llamado “Pautas de cría de animales”, elaborado por la asociación de ese país, Productores de Huevos Unidos.

Multas de hasta 2,000 dólares para quien no acate la virtual resolución

Si los avicultores no cumplieran con estos lineamientos, podrían hacerse acreedores a una multa de 2,000 dólares por cada violación detectada por las autoridades. Verificar el seguimiento sería responsabilidad del Departamento de Agricultura de Illinois.

Para garantizar el apego a la legislación por parte de la industria, este mismo organismo gubernamental estaría obligado a implementar las regulaciones que considere pertinentes con dicho objetivo.

También el comercio de huevo tendría una disrupción

De acuerdo con lo reportado por el medio especializado WATT Poultry, la ley también prohibiría a los comercializadores vender huevos y sus derivados mientras sepan que estos no provienen de granjas con instalaciones adecuadas para las operaciones libres de jaula.

Sin embargo, estas entidades no serían sometidas a ninguna sanción si indicaran que los productores aseguraron en una certificación escrita que las mercancías provienen de esquemas aceptados por la legislación.

Fuente: Avicultura.mx

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