MÉRIDA, Yucatán. El presidente de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán, Enrique Sánchez Sánchez informó que en el mes de agosto pasado se capturaron 5 mil 653 toneladas de pulpo, más del doble captado este año que en agosto de 2020 donde esta pesquería fue muy mala para el sector industrial y social.
Dijo que la captura de pulpo que inició el primero de agosto pasado, y concluye el 15 de diciembre próximo, en un mes ya se captaron 5 mil 653 toneladas, mucho más que en años anteriores; afortunadamente, la temporada va muy excelente para el sector social e industrial de Yucatán.
Recordó que el año pasado, del primero de agosto al 31 de diciembre se capturaron 13 mil 034 toneladas del molusco, fue un mal año para el sector pesquero porque no alcanzaron la meta de 18 mil 600 toneladas.
Opinó que de mantenerse buena ésta importante pesquería en los próximos tres meses y 15 días podrían alcanzar un estimado de 24 mil toneladas que dejaría buenos ingresos económicos al sector industrial y social.
Finalmente, Sánchez Sánchez apuntó que Italia y España están solicitando pulpo yucateco, esperan que la COPREFIS otorgue los permisos a las empresas yucatecas para que exporten el molusco, ya recibieron la visita del personal de esa dependencia, están a la espera de los certificados para colocar el alimento en Europa.
Fuente: Yucatán a la mano
