Pecuaria

El Senasica anunció sus intenciones de implementar la certificación electrónica con EE. UU. en la comercialización de productos cárnicos

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad (Senasica) firmó una carta de intención con el gobierno estadounidense para trabajar en conjunto hacia la implementación de la certificación electrónica, con la finalidad de facilitar la comercialización de productos cárnicos entre ambos países.

A través de este acuerdo, signado por el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria estadounidense (FSIS, por sus siglas en inglés), las autoridades hicieron un compromiso para adoptar herramientas digitales que aseguren la autenticidad e integridad de la documentación emitida en estos intercambios.

Francisco Javier Calderón Elizalde, director en jefe del Senasica, aseguró que con estas acciones, las dos partes pasan de ser competidores, a socios complementarios para el abasto de proteína animal en ambos mercados.

Certificación electrónica para reducir costos operativos

Siendo un método para agilizar el comercio internacional, la certificación electrónica, afirmó que además de brindar mayor certidumbre a la industria, autoridades y consumidores, también reduce los costos operativos que conllevan dichas transacciones.

En el Senasica recordaron que la importancia de esta sinergia, radica en que EE. UU. es un socio estratégico para el país, toda vez que representa más de 80% del volumen total de productos enviados por nuestro sector agroalimentario.

Fuente: Ganadería.com

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