Resumen del mercado global del mango

Las condiciones comerciales también varían según el mercado. La demanda se mantiene relativamente estable en algunas zonas de Europa, mientras que los exportadores de Asia, África y América Latina siguen ajustando los mercados de destino y los programas de suministro. El Niño, la presión fitosanitaria, los requisitos de calidad y la variación de los volúmenes siguen siendo factores clave que determinan las perspectivas para los próximos meses.

España: Se prevé que la producción caiga entre un 25% y un 30%
La campaña española del mango ha comenzado recientemente en Málaga y Granada con variedades tempranas como Tommy e Irwin, y esta semana dará comienzo la cosecha de la primera Osteen, la variedad más cultivada.

Esta temporada comienza en condiciones muy diferentes a las del año pasado. Tras la producción récord de 2025, las previsiones apuntan ahora a una cosecha más corta, condicionada por la climatología del invierno y adelantada por las altas temperaturas. Por una parte, las abundantes lluvias de este invierno han sido muy positivas para llenar embalses y reservorios de agua tras años de sequía, aunque las borrascas vinieron acompañadas de fuertes vientos que causaron pérdidas notables de masa foliar en los árboles, dando lugar a que, en las zonas más afectadas, los árboles hayan producido más hojas en lugar de flores.

Aunque todavía no existen datos oficiales definitivos, el productor y comercializador estima que la producción de mango podría situarse alrededor de un 30% por debajo de la campaña de 2025.

El mango español tendrá que convivir en el mercado europeo con otros orígenes mediterráneos, como Israel o Egipto, y con un Brasil que podría encontrar en la reducción de la cosecha española una oportunidad para aumentar sus envíos.

Por otra parte, los productores y comerciantes profesionales señalan que, desde hace semanas, circula por los mercados una cantidad considerable de fruta cosechada prematuramente e inmadura procedente de determinados productores que buscan especular, ya que los precios eran elevados debido a un desajuste temporal en los mercados europeos provocado por la caída de la oferta brasileña. Esto puede resultar perjudicial para el consumo y hacer bajar los precios de la fruta de buena calidad.

La combinación de una menor cosecha, el adelanto de la maduración y esos volúmenes recolectados prematuramente dibuja, además, una campaña previsiblemente más corta e intensa. Es probable que la variedad Osteen termine en septiembre, seguida de un cambio a la variedad Keitt este año.

Italia: La demanda crece a medida que la oferta local llega al mercado
Un operador que representa entre el 20 y el 25 por ciento del mercado italiano del mango informa de que el interés de los consumidores nacionales está creciendo de forma constante, con cifras de consumo estables y ajustadas estacionalmente que se concentran sobre todo en el centro y el norte de Italia, pero que también se están expandiendo gradualmente hacia el sur del país. En cuanto a las preferencias de los consumidores, el mercado ha pasado de la variedad tradicional Tommy a la Palmer, cuya demanda es mayor gracias a sus excelentes propiedades organolépticas y a su pulpa prácticamente sin fibras, a pesar de que el color de su piel es menos intenso. En cuanto a la oferta, Brasil se está consolidando como el origen más fiable de transporte marítimo, representando alrededor del 70-80% de las importaciones en esta categoría, mientras que Perú domina el mercado del transporte aéreo. De cara al futuro, el principal reto para aumentar la penetración en el mercado será mantener una calidad alta y constante a lo largo de todo el año.

Un mayorista del norte de Italia especializado en fruta exótica explica que los últimos lotes de producto de alta calidad procedentes de Sudamérica llegaron la semana pasada y que prácticamente se le han agotado las existencias. Actualmente, hay mangos disponibles en los mercados italianos, traídos por vía aérea desde Brasil e Israel. Estos últimos tienen un precio razonable y son de buena calidad. Sin embargo, lo más importante es que ya hay productos europeos disponibles. Los primeros mangos locales están llegando desde Sicilia y son de alta calidad, aunque a un precio elevado. El mayorista también señala que hay mangos de España en el mercado, así como algunos de Portugal en pequeñas cantidades. Los precios oscilan entre los 2 € por kg para el transporte marítimo y los 8-9 € para el transporte aéreo desde Israel. Los mangos italianos también han aparecido en el mercado mayorista a unos 9 € por kg.

Otro mayorista del norte de Italia informa de que los precios del mango se han mantenido altos desde mediados de julio, a pesar de que la calidad es, en general, buena. Los mangos transportados por vía marítima, principalmente procedentes de Brasil, se compran a entre 6,50 y 8 € por caja, dependiendo de la variedad, el tamaño y la calidad. La temporada española ha comenzado, y los mangos Osteen gozan de amplia disponibilidad y son muy populares en los mercados tradicionales y étnicos. Los precios de compra parten de unos 1,70 €/kg, y suben hasta los 2-2,20 €/kg para los tamaños y calidades mejores. El mercado de los mangos transportados por vía aérea sigue siendo más restringido. Los mangos Kent mexicanos escasean al final de la temporada y cuestan entre 46 y 47 € por caja de 5,5 kg. Los mangos israelíes y egipcios, que incluyen otras variedades, tienen un precio medio de unos 6 €/kg. Los primeros envíos aéreos de mangos Kent brasileños tienen un precio de entre 43 y 45 € por caja de 6 kg, aunque su color puede resultar menos atractivo para los compradores italianos a pesar de su buen sabor. La atención se centra ahora en la temporada española de la variedad Kent en Málaga, cuyo inicio se prevé en unas dos semanas, lo que podría suponer una alternativa a los mangos transportados por vía aérea. No obstante, se espera que los precios se mantengan en gran medida estables en las próximas semanas.

La actual temporada de mangos en Sicilia se perfila como excepcional, con una cosecha abundante que supera los volúmenes de años anteriores. Los flujos comerciales se han mantenido constantes y regulares durante las tres primeras semanas de la temporada. A pesar del gran volumen de producto en el mercado, el equilibrio entre la oferta y la demanda se mantiene estable en Italia, Francia y Alemania. Esto se debe a la calidad distintiva de los mangos sicilianos, que se caracterizan por su aroma y fragancia en comparación con las variedades importadas. No obstante, el sector se enfrenta a importantes retos relacionados con la fragmentación de la cadena de suministro y la gran dependencia de las condiciones meteorológicas en el norte de Italia y en toda Europa, lo que repercute directamente en los hábitos de los consumidores.

Países Bajos: Mercado estable, pero el equilibrio de la oferta sigue siendo clave
Según un comerciante neerlandés, el mercado general del mango se encuentra actualmente bastante estable, con precios a un nivel satisfactorio tanto para los importadores como para los exportadores. Varios países de origen abastecen al mercado europeo, pero los volúmenes siguen siendo limitados, si bien resulta positivo, ya que la demanda por parte de los retailers y otros canales es actualmente baja. Los mangos pueden pasar fácilmente desapercibidos mientras la fruta de verano sigue ocupando un lugar destacado en las tiendas. Se espera que la demanda repunte al finalizar el periodo vacacional. Al mismo tiempo, habrá más oferta europea disponible, por lo que hará que el equilibrio entre la oferta y la demanda será fundamental. Se prevé que los precios se mantengan en torno a los 6-8 € por caja de 4 kg en las próximas semanas, lo cual también es necesario dado el coste relativamente elevado de la fruta que llega.

La temporada de la República Dominicana ha terminado prácticamente, y se esperan las últimas llegadas esta semana, si bien es posible que la semana que viene se produzcan algunas llegadas dispersas. La calidad es muy deficiente debido a presencia de antracnosis, fruta demasiado madura y podredumbre, algo típico del final de la temporada.

En Brasil, los volúmenes están aumentando gradualmente a medida que el país entra en su temporada natural de cultivo. Las principales variedades son Keitt, Palmer y Tommy Atkins. La variedad Tommy Atkins se destina a EE. UU., mientras que las variedades Keitt y Palmer se exportan principalmente a la UE. Los volúmenes de la variedad Kent brasileña han disminuido a causa de su productividad relativamente baja, de entre 5 y 10 toneladas por hectárea, en comparación con las 25-35 toneladas de Palmer y Keitt. Los productores brasileños mantienen precios firmes a pesar del aumento de los volúmenes, una tendencia que se espera que continúe en los próximos meses. Los exportadores pretenden alargar la temporada hasta febrero para competir con Perú, donde se prevé que los volúmenes sean limitados debido a El Niño. Las precipitaciones siguen siendo el principal riesgo en Brasil.

En Israel, se prevé que la cosecha sea entre un 50% y un 60% inferior a lo normal, mientras que el mercado nacional está registrando un buen comportamiento. Como resultado, hay muy poca fruta disponible en el mercado libre, salvo volúmenes limitados destinados a programas de retail.

La temporada española está a punto de comenzar, y tras la abundante cosecha del año pasado, se prevé que este año sea al menos un 40% inferior. El calor extremo también ha provocado una proporción relativamente alta de fruta de categoría 2 debido a los daños causados por el sol. Se prevé que los calibres principales sean 7-8-9 para la variedad Osteen y 5-6-7 para la Keitt. Ya está llegando algo de fruta, aunque los niveles de Brix siguen siendo algo bajos, pero se espera que mejoren en las próximas una o dos semanas. Los precios actuales son elevados, situándose entre 11 y 12 € por caja de 4 kg entregada en los Países Bajos, aunque se espera que bajen hasta situarse entre 8 y 9 € una vez que la fruta entre en plena temporada.

Siguen llegando ofertas de Egipto a los importadores europeos. El sector del mango egipcio se está profesionalizando cada vez más y se espera que gane importancia. Los proveedores siguen trabajando para cumplir de forma sistemática los LMR de la UE y los requisitos de calidad, pero se están logrando avances.

Los primeros informes procedentes de Perú son desfavorables, con una floración especialmente débil en Piura. El Niño ha mantenido altas las temperaturas tanto de día como de noche, lo que ha limitado la floración natural. La floración artificial es posible, pero impredecible. Por lo tanto, se prevé que la campaña peruana sea corta, con volúmenes limitados.

Francia: La oferta limitada respalda el mercado
El mercado del mango está evolucionando relativamente bien en Francia, respaldado por la disponibilidad limitada procedente de los principales países productores. La campaña española está ahora en marcha, y las ventas avanzan a buen ritmo, especialmente en el caso de variedades populares como la Tommy Atkins. Sin embargo, se espera que los volúmenes sigan siendo limitados, ya que, según los informes, la oferta española se sitúa ya muy por debajo de las previsiones iniciales.

Las perspectivas son aún más ajustadas en comparación con el año pasado, que ya se consideró una temporada de bajo volumen. A medida que avance la campaña española, los volúmenes deberían aumentar gradualmente, pero no se espera que la disponibilidad alcance niveles especialmente elevados. Esta oferta limitada podría contribuir a mantener el precio relativamente alto en las próximas semanas.

Otros orígenes solo aportan volúmenes adicionales limitados. Están llegando algunos mangos israelíes por transporte aéreo a precios más elevados, pero los volúmenes siguen siendo limitados. La oferta brasileña también es relativamente escasa, mientras que la campaña mexicana está llegando a su fin, lo que deja poco producto disponible de ese origen.

A medida que avance la temporada, debería haber más mangos españoles disponibles, aunque se prevé que el aumento sea moderado. Dado que la oferta global sigue siendo relativamente limitada, los precios podrían mantenerse al alza, aunque sigue siendo difícil predecir con exactitud cómo evolucionará el mercado.

Alemania: Se esperan mangos Kent de España en la semana 37
La temporada española del mango está ahora en pleno apogeo. La temporada comenzó con la variedad Osteen, seguida de la Irwin, que suele atraer un poco menos la atención de los compradores debido a su textura fibrosa.

Se espera que los primeros mangos Kent procedentes de España lleguen en la semana 37 del calendario, según un proveedor especializado. Mientras tanto, los mangos peruanos transportados por vía aérea siguen estando disponibles en los mercados mayoristas alemanes, aunque suelen servir más como complemento, en parte debido a los precios de mercado más elevados durante la temporada española.

Una vez que la temporada del mango español finaliza en octubre, la demanda de mangos peruanos suele volver a aumentar notablemente.

Norteamérica: Se prevé que las importaciones disminuyan en 2026
Estados Unidos depende de los mangos importados para prácticamente toda su oferta. México, el principal país proveedor, comenzó los envíos en enero, pero debido a problemas meteorológicos, los volúmenes durante el verano fueron mucho menores de lo habitual. Además, la temporada se acortó y ya prácticamente ha terminado. En definitiva, se prevé que México envíe entre 80 y 85 millones de cajas este año, frente a los 95 millones del año pasado.

Las importaciones se trasladarán de México a países de fuera de la región, siendo Brasil, Ecuador y Perú los principales proveedores. Brasil comenzó a exportar en la primera semana de agosto y se espera que envíe un 40% más de volumen en comparación con la temporada del año pasado. Según las previsiones actuales, Brasil exportará 12,5 millones de cajas de mangos a EE. UU., frente a los 9 millones del año pasado.

Los volúmenes de mango de Ecuador se están viendo muy afectados esta temporada debido a un fenómeno de super El Niño. Se prevé que el país envíe 6,6 millones de cajas, frente a los 14 millones del año pasado. Las cantidades procedentes de Perú, el segundo mayor proveedor de mangos de EE. UU., siguen siendo una gran incógnita. Lo más preocupante es que suele existir una alta correlación entre los volúmenes de Ecuador y los de Perú, por lo que es muy probable que el volumen de mangos peruanos también sea menor.

En total, se prevé que EE. UU. importe entre 131 y 136 millones de cajas de mangos este año, frente a los 150 millones de 2025.

Brasil: La producción se mantiene en torno al 80% de la capacidad normal
La segunda mitad del año se presenta positiva para Brasil. Los retrasos en Perú y Ecuador, junto con el final de la temporada mexicana, están ampliando la ventana comercial de Brasil, especialmente en el mercado estadounidense.

Las lluvias registradas durante la primera mitad del año provocaron antracnosis y redujeron la disponibilidad, por lo que la producción se sitúa actualmente en torno al 80% de la capacidad normal. En Europa, la demanda de calibres pequeños es fuerte, con precios que oscilan entre 7 y 7,50 € por caja para los calibres grandes y entre 8 y 8,50 € por caja para los pequeños. Se espera que los precios superen los 9 € por caja en noviembre y diciembre.

La competencia procedente de Málaga, España, es menor este año. Las previsiones apuntan a “un año espectacular” para Brasil.

México: Nayarit pierde alrededor del 80% de la cosecha
La cosecha mexicana se situó por debajo de las expectativas, ya que Nayarit perdió alrededor del 80% de su cosecha debido a las condiciones meteorológicas. En el sur de Sinaloa, las instalaciones de tratamiento con agua caliente funcionaron al 40% de su capacidad a causa de la escasez de fruta, lo que obligó a los proveedores a abastecerse de Oaxaca. El norte de Sinaloa, por el contrario, prolongó su temporada.

La presión fitosanitaria también aumentó, con un número creciente de lotes afectados por la mosca de la fruta en Oaxaca. Los precios de exportación se mantuvieron estables, ya que los mangos se comercializan en gran medida como un producto básico, aunque la menor oferta provocó una ligera mejora en los precios en origen. El sector busca diversificar sus mercados más allá de EE. UU.

Perú: La floración de la variedad Kent sigue por debajo de las expectativas
La floración de la variedad Kent está muy por debajo de las expectativas: en Piura se registra solo alrededor del 20% de floración abierta, en Lambayeque el 10% y en Áncash hasta el 45%. El problema se atribuye a unas temperaturas mínimas inusualmente altas, y se advierte de que El Niño podría alcanzar la categoría de “muy fuerte” o incluso de “super El Niño”.

Las exportaciones cayeron de 287.424 toneladas en 2024/25 a 223.686 toneladas en 2025/26. Los precios en origen oscilaron entre 2,5 y 3 US$/kg (2,14 y 2,57 €/kg) para los envíos por vía aérea al inicio de la temporada y entre 0,5 y 0,6 US$/kg (0,43 y 0,51 €/kg) para los envíos por vía marítima al final de la misma.

Entre los retos estructurales se encuentran la nutrición del suelo, la financiación y la necesidad de variedades con mayor tolerancia al frío.

La India: Las exportaciones alcanzan las 31.819 toneladas
Las exportaciones de mango fresco de la India siguieron creciendo en 2026, alcanzando las 31.819 toneladas, frente a las 29.938 toneladas de 2025. Sin embargo, el valor de las exportaciones se redujo de 48,4 millones de euros a unos 46,2 millones de euros, lo que apunta a unos precios de venta generales más bajos a pesar del aumento de los volúmenes.

Los mangos indios se exportaron a más de 40 países, siendo los Emiratos Árabes Unidos, EE. UU., el Reino Unido, Kuwait, Omán, Catar y Arabia Saudí algunos de los principales destinos. Oriente Medio sigue representando una parte significativa de los volúmenes, mientras que los mercados de gama alta, como EE. UU. y Australia, ofrecen precios de venta más elevados y un mayor potencial de crecimiento del valor de las exportaciones.

El sector también busca diversificarse más allá de sus mercados tradicionales del Golfo, con mayores oportunidades que surgen en Europa, América del Norte, Australia y otros destinos de mayor valor, aunque los estrictos requisitos de calidad y de LMR siguen siendo factores importantes a tener en cuenta.

La diversificación varietal podría impulsar aún más esta expansión. Si bien las variedades Alphonso, Kesar y otras variedades de exportación consolidadas siguen siendo importantes, existe un interés creciente por promover variedades como Dussehari, Chausa, Langra y Amrapali en los mercados internacionales. La mejora de las infraestructuras de las plantas de envasado, el tratamiento poscosecha, el preenfriamiento y la conectividad de la cadena de frío están contribuyendo a que estas variedades resulten más viables comercialmente para la exportación.

De cara al futuro, el enfoque se está desplazando cada vez más del simple aumento de los volúmenes de exportación hacia la calidad constante, el cumplimiento normativo, la diversificación varietal y el acceso a mercados de mayor valor.

Japón: Los productores se enfrentan a un calor intenso
En la prefectura de Ibaraki, cerca de Tokio, los mangos también están actualmente en temporada, y los parfaits coronados con mangos cultivados localmente gozan de gran popularidad.

Sin embargo, recientemente han surgido daños inesperados. Se está extendiendo el quemado de las hojas, un fenómeno por el que las hojas se queman debido a una luz solar excesivamente intensa. La luz solar se ha vuelto tan intensa que incluso los mangos, que son originarios de regiones tropicales, tienen dificultades para soportarla.

Cuando las hojas del mango se queman, se produce una decoloración que reduce la calidad de la fruta. Los agricultores se esfuerzan por minimizar los daños envolviendo cada mango individualmente en papel.

“Hemos superado todos los retos que se nos han presentado hasta ahora. Estoy seguro de que también superaremos este”, afirma un agricultor de frutas tropicales.

Pakistán: Las exportaciones caen hasta las 44.882 toneladas
Las exportaciones de mango de Pakistán han caído drásticamente en 2026, con envíos que alcanzan las 44.882 toneladas, según datos del Departamento de Protección Vegetal (DPP). Esto supone un descenso del 66% en comparación con 2024, lo que suscita preocupación entre los exportadores y los productores por la contracción de los mercados internacionales y el insuficiente apoyo gubernamental.

Las exportaciones de mango solo han llegado hasta ahora a 34 países en 2026, lo que indica una pérdida de acceso a 43 mercados. Irán siguió siendo el mayor comprador, con unas importaciones de alrededor de 20.336 toneladas, seguido de los Emiratos Árabes Unidos, con 10.068 toneladas, y Omán, con 6.359 toneladas. El Reino Unido importó 3.439 toneladas, mientras que Noruega recibió 518 toneladas.

Varios mercados registraron descensos significativos. Afganistán no ha registrado ninguna importación de mangos procedentes de Pakistán en lo que va de 2026, mientras que las importaciones de Arabia Saudí cayeron a 710 toneladas. Otros destinos fueron Estados Unidos, con 248 toneladas; Canadá, con 227 toneladas; Suecia, con 175 toneladas; Irlanda, con 126 toneladas, y Malasia, con 104 toneladas.

Los exportadores señalan la falta de instalaciones de cadena de frío, de apoyo en materia de certificación, de desarrollo de mercados y de una diplomacia comercial eficaz, mientras que los productores han informado de una caída de los precios en origen y de dificultades para vender sus productos. Los representantes del sector reclaman apoyo para el transporte aéreo, un mejor cumplimiento de las normas sanitarias y fitosanitarias internacionales, una mejor infraestructura de la cadena de frío y esfuerzos para recuperar el acceso a los mercados perdidos.

Sudáfrica: Se esperan los primeros mangos de la nueva temporada a finales de noviembre
Los campos de mango sudafricanos están en flor, y se espera que la primera cosecha sudafricana de la nueva temporada comience a llegar a finales de noviembre o principios de diciembre.

Los retailers importan mangos para sus programas de fruta de IV gama, y prácticamente no hay mangos disponibles en el mercado mayorista local. La página web del mercado de Johannesburgo registra actualmente precios de entre 4,6 y 5,3 euros por kilogramo para estos volúmenes extremadamente limitados.

“De momento estamos abasteciéndonos de Brasil, pero en breve pasaremos a Egipto y España, solo para las líneas de fruta preparada”, afirma un retailer.

El conflicto en Oriente Medio es motivo de gran preocupación para los exportadores de mango, que habían encontrado un mercado en expansión gracias a las numerosas comunidades indias y pakistaníes de la región. “Si no contamos con nuestros mercados en Oriente Medio para cuando llegue la temporada del mango, nos encontraremos con dificultades”, señala un exportador de mango. “Tenemos demasiados mangos como para que el mercado nacional pueda absorberlos”.

Egipto: Pico de exportaciones impulsado por las variedades Naomi y Keitt
Egipto se encuentra en plena temporada de mango, con volúmenes máximos de exportación a lo largo de agosto, ya que tanto la variedad local Naomi como la internacional Keitt llegan al mercado al mismo tiempo. La variedad Naomi empezó a estar disponible a mediados de julio, mientras que la Keitt le siguió en agosto, lo que ha permitido a los exportadores contar con un programa doble para abastecer tanto a los mercados regionales como a los globales.

Los mangos Naomi son especialmente populares en la región del Golfo, incluyendo Arabia Saudí, los Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Omán y Catar, mientras que la variedad egipcia Keitt se exporta más ampliamente a los mercados europeos, como los Países Bajos, Alemania, Italia, Eslovenia, Croacia y otros países de Europa Central y del Este.

Una exportadora señala que la demanda europea de fruta egipcia es la más fuerte hasta la fecha. “Consideramos que este año supone un gran avance para los mangos egipcios en el mercado europeo, con un aumento significativo de la demanda que nos está permitiendo entrar en nuevos mercados con variedades de reciente desarrollo”, afirma. Informa de nuevas oportunidades con importantes compradores en España, Francia, Italia, los Países Bajos y el Reino Unido, abasteciendo a centros mayoristas como Rungis, Marsella, Mercabarna, Londres y Róterdam. El precio medio en los principales centros retail durante el mes de agosto se sitúa entre 1,25 y 1,50 € por kilogramo.

Senegal: Las exportaciones a Europa superan las 19.000 toneladas
La temporada del mango en Senegal concluyó el 26 de julio, y los exportadores informan de que los volúmenes de exportación aumentaron en torno a un 15% con respecto al año pasado, a pesar de las quejas sobre la calidad por parte de algunos compradores internacionales.

“Estamos satisfechos con cómo se ha desarrollado la campaña, aunque no del todo. Nos hemos enfrentado a algunas dificultades en el mercado internacional debido al calibre y a algunos problemas de calidad”, afirma un representante de los exportadores, citando las quejas de los importadores sobre la antracnosis.

Solo las exportaciones a Europa superaron las 19.000 toneladas, frente a las 14.000 toneladas de la temporada anterior, mientras que los envíos a Marruecos también obtuvieron buenos resultados a pesar de los volúmenes de la competencia procedentes de Malí y Costa de Marfil que inundaron ese mercado. La misma fuente destaca el cumplimiento de la normativa sobre la mosca de la fruta por parte del sector esta temporada: ninguna interceptación marítima, una interceptación en transporte aéreo y dos interceptaciones en equipaje personal.

Al principio de la campaña, los exportadores describieron un mercado caracterizado por desajustes en los calibres. “Los clientes demandan principalmente los calibres 9 y 10, que actualmente son difíciles de encontrar. Los calibres 11 y 12 son los que tenemos en mayor cantidad”, afirma un exportador. Los precios de referencia subieron un 20 con respecto a la misma temporada del año anterior.

Malí: Los exportadores dependen en gran medida de Marruecos
El sector del mango de Malí sigue sin acceso a la Unión Europea esta temporada después de que el año pasado se interceptaran más de 63 envíos en las fronteras europeas debido a la presencia de la mosca de la fruta, lo que llevó a Bruselas a suspender todas las importaciones.

Desde entonces, el Gobierno maliense ha impuesto un plan de acción de 12 meses para reforzar la vigilancia de la mosca de la fruta. Con el mercado de la UE cerrado, los exportadores han dependido en gran medida del mercado marroquí esta temporada.

Costa de Marfil: Pérdidas poscosecha estimadas entre el 30% y el 40%
La temporada del mango en Costa de Marfil tuvo un comienzo difícil, con volúmenes inferiores a lo habitual. La fruta disponible se concentró en los calibres 8, 9 y 10, mientras que los calibres 6 y 7, más codiciados, siguieron siendo escasos, lo que provocó una escasez de mangos de gran tamaño en el mercado europeo. Los precios de los mangos de Costa de Marfil se mantuvieron relativamente altos al inicio de la temporada.

Costa de Marfil sigue siendo el principal exportador de mangos de África y el tercer mayor proveedor de Europa, después de Brasil y Perú. El sector se está orientando cada vez más hacia la transformación. Empresas de todo el país producen ahora mango deshidratado, pulpa, zumo, néctar, mermeladas y mantequilla de mango, una actividad que amplía el empleo más allá del periodo de cosecha y permite dar salida a la fruta que no cumple los estándares de aspecto exigidos para la exportación.

Las pérdidas poscosecha siguen siendo considerables, estimadas entre el 30% y el 40% de la producción, lo que, según los investigadores, convierte la capacidad de transformación en un elemento clave para reducir el desperdicio, al tiempo que respalda el objetivo del Gobierno de transformar el 50% de la producción agrícola a nivel nacional.

Australia: La floración en el Territorio del Norte retrasa el inicio de la temporada
La temporada del mango acaba de comenzar en Australia, y los primeros mangos procedentes del Territorio del Norte están llegando a los mercados de los estados del sur. La cosecha no se pone realmente en marcha hasta la primavera australiana, que coincide con el otoño del hemisferio norte.

Los productores informan de una floración más tardía de lo habitual en el Territorio del Norte, lo que provocará un inicio mucho más tardío de la temporada completa. Es el inicio más tardío que se ha registrado desde 2008. Esto se debe a las fuertes lluvias caídas a principios de este año, aunque los productores han sabido gestionar bien la situación.

Se cruzan los dedos para evitar una ola de calor, que podría impedir el cuajado y dar lugar a una cosecha menor de lo esperado.

Por su parte, Queensland va un poco adelantado con respecto al calendario previsto, por lo que ambas temporadas podrían solaparse ligeramente. Esto no supone un problema grave, ya que garantiza un suministro fluido, aunque sí requiere una gestión adecuada. Según los informes, los mangos que se ven en el mercado mayorista de Melbourne son de gran calidad, y los vendedores creen que se avecina una temporada muy buena.

Clima global: la probabilidad de que se produzca El Niño supera el 90% a partir de septiembre
Las organizaciones meteorológicas sitúan la probabilidad de que se produzca El Niño en un 80% para julio y por encima del 90% entre septiembre y diciembre, lo que podría afectar a la inducción floral en el hemisferio sur.

A esto se suma una elevada presión fitosanitaria a nivel mundial, que incluye la antracnosis, la mancha negra bacteriana, la malformación del mango y el oídio, enfermedades que pueden reducir los rendimientos hasta en un 90% si no se diagnostican correctamente.