Garantizan abastecimiento de pollo en República Dominicana pese al alza de costos
La Asociación Dominicana de Avicultura aseguró que el país cuenta con la capacidad suficiente para garantizar el suministro estable de pollo y huevo, a pesar del incremento en los costos de producción a nivel internacional.
El organismo descartó riesgos de desabasto en el mercado agroalimentario de República Dominicana, al señalar que la oferta local es suficiente para cubrir la demanda interna.
Producción sólida y consumo elevado
El presidente de la ADA, Pavel Concepción, informó que la producción de pollo alcanzó los 22.3 millones de unidades mensuales en abril, nivel que se prevé mantener durante mayo.
En cuanto al huevo, la producción se sitúa en 400 millones de unidades al mes, lo que permite sostener un consumo per cápita de 320 unidades anuales, uno de los más altos en el Caribe y Centroamérica.
Crisis de costos, no de suministro
Concepción subrayó que el sector enfrenta una crisis de costos, pero no de abastecimiento. Este escenario está impulsado por factores externos como:
- El aumento en los fletes marítimos
- El encarecimiento de fertilizantes
- El alza en materias primas para la alimentación animal
Confianza en la cadena de suministro
Por su parte, Miguel Lajara llamó a la población a confiar en la producción nacional, destacando que la red de proveedores internacionales —principalmente de Estados Unidos, Brasil y Argentina— se mantiene estable.
Asimismo, indicó que las rutas comerciales continúan operando con normalidad, lo que garantiza la continuidad en la cadena de suministro sin interrupciones previstas.
