La Unión Europea reabre su mercado a la carne de pollo argentina
Argentina logró la reapertura del mercado de la Unión Europea para la carne aviar, un avance que refleja el trabajo coordinado entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Cancillería, permitiendo recuperar un destino de alto valor para la producción nacional.
La decisión quedó formalizada mediante el Reglamento (UE) 2026/278, que autoriza a Argentina a retomar las exportaciones de carne de pollo a partir del 1 de marzo, tras la recuperación de su estatus sanitario como país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en línea con las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Durante 2024, los envíos de carne aviar y sus preparados al bloque europeo alcanzaron un valor de 12 millones de euros, lo que representó un incremento del 140 % respecto a 2023, de acuerdo con cifras de Eurostat. En tanto, entre enero y noviembre de 2025, las exportaciones argentinas a la UE sumaron casi 17 millones de euros, con un crecimiento del 41 % frente al mismo periodo del año anterior.
La restitución de este mercado se sustenta en el control y erradicación de la influenza aviar en las granjas de producción, así como en la recuperación del estatus sanitario del país, logros alcanzados mediante la colaboración entre las autoridades nacionales y el sector productivo.
