Pecuaria

Trump acusa a la industria cárnica estadounidense de provocar el aumento en los precios de la carne

El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, acusó a las principales empresas cárnicas del país de manipular los precios de la carne de vacuno. A través de su red social, el mandatario anunció que solicitó al Departamento de Justicia abrir “una investigación sobre las compañías cárnicas que están elevando los precios mediante colusión ilícita, fijación y manipulación de precios”.

La declaración llega tras varios días de críticas al plan de su administración de aumentar las importaciones de carne bovina desde Argentina, una medida cuestionada por asociaciones ganaderas y autoridades de varios estados productores.

Trump afirmó que las grandes compañías del sector, “en su mayoría de propiedad extranjera”, están “inflando artificialmente los precios y poniendo en riesgo el suministro alimentario de la nación”. Añadió que es necesario actuar “de inmediato para proteger a los consumidores, combatir los monopolios ilegales y evitar que estas corporaciones se lucren ilícitamente a costa del pueblo estadounidense”.

El presidente consideró además “curioso y sospechoso” que “los precios de la carne suban mientras los del ganado se mantienen estables o incluso bajan”.

La iniciativa de Trump se produce en medio del rechazo de parte del sector ganadero y de representantes políticos de estados con grandes censos bovinos. La senadora Deb Fischer, de Nebraska, calificó la propuesta de importar carne argentina como “una medida equivocada” para abordar el problema de los altos precios.

Por su parte, la presidenta del Meat Institute, Julie Anna Potts, respondió que las empresas cárnicas estadounidenses “han estado perdiendo dinero por cada animal sacrificado debido a la escasez de ganado y a la fuerte demanda”. Aseguró además que “la industria está fuertemente regulada, con mercados transparentes y datos del USDA que muestran pérdidas significativas, una tendencia que podría continuar hasta 2026”.

Potts subrayó que “la cadena de valor de la carne de vacuno se fortalece cuando la oferta y la demanda se equilibran” y defendió el compromiso de las empacadoras con garantizar “carne segura, nutritiva y accesible para las familias estadounidenses”. Finalmente, invitó al presidente y a su equipo a visitar las plantas procesadoras para conocer “de primera mano el trabajo y la dedicación de los empleados del sector”.

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