Pecuaria

ABPA celebra el anuncio sobre la reanudación de la preinscripción para las exportaciones de carne de ave a la Unión Europea

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha celebrado el reciente anuncio del Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA) de Brasil sobre la reactivación del sistema de preselección (pre-listing) para las exportaciones de carne de ave (pollo, pavo y pato) destinadas a la Unión Europea (UE). Esta decisión, comunicada por el Ministro Carlos Fávaro, se interpreta como un fuerte reconocimiento internacional a la robustez del sistema de inspección y control sanitario brasileño.

El sistema de preselección había permanecido suspendido desde el año 2018. Según Ricardo Santin, presidente de la ABPA, su retorno otorga a Brasil autonomía para proponer y habilitar establecimientos exportadores que cumplan plenamente con los requisitos sanitarios europeos, lo que se espera que agilice significativamente los procesos y aporte mayor previsibilidad en el comercio con el bloque comunitario.

Actualmente, cerca de 30 plantas frigoríficas brasileñas están autorizadas para exportar carne de pollo a la UE. Con la vuelta del pre-listing, se prevé que este número se incremente de forma gradual en los próximos meses, facilitando el acceso de nuevas agroindustrias y cooperativas a un mercado de alto valor añadido.

Históricamente, la UE ha sido uno de los principales destinos para la carne de pollo brasileña. Antes de la suspensión del mecanismo, Brasil llegó a embarcar más de 500.000 toneladas anuales al bloque. En el año 2024, el volumen exportado se situó en 231,9 mil toneladas. Entre enero y septiembre de 2025, el acumulado ascendió a 137,2 mil toneladas. Asimismo, el mercado europeo ha sido un importante receptor de carne de pavo brasileña, importando anualmente más de 50.000 toneladas antes de la interrupción, además de adquirir carne de pato.

Santin enfatizó que esta medida representa un avance significativo y una clara señal de confianza en los controles sanitarios nacionales. El liderazgo del Ministro Fávaro, junto con los Secretarios Luís Rua y Carlos Goulart, y sus respectivos equipos, ha sido clave para fortalecer la credibilidad internacional del país y concretar el acceso a mercados estratégicos.

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