El Brexit sigue encareciendo las exportaciones de carne roja del Reino Unido
Las exportaciones británicas de carne roja continúan enfrentando fuertes obstáculos derivados del Brexit. Un nuevo informe encargado por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) y elaborado por Andersons revela que las medidas no arancelarias (MNA) están generando costes significativos que reducen márgenes y restan competitividad frente a los proveedores europeos.
El estudio calcula el impacto de estas barreras en carne de vacuno, cordero, cerdo y despojos utilizando equivalentes ad valorem (EAV), lo que permite expresar las trabas comerciales como un porcentaje del precio del producto y facilitar la comparación.
Los envíos de carne de cerdo resultan los más afectados, con MNA que en el escenario más alto rozan el 40 % del valor comercial y que en el escenario medio superan el 20 %. Solo las pérdidas asociadas a los retrasos en frontera —controles sanitarios, papeleo, muestreos y demoras logísticas— representan alrededor de una cuarta parte de este coste.
Los despojos de carne roja soportan EAV de entre 11 % y 12 %, lo que los vuelve especialmente vulnerables por tratarse de productos de menor valor. En vacuno y cordero, aunque los porcentajes son más bajos, los investigadores advierten que los costes siguen siendo “notables” si se comparan con los márgenes habituales de los procesadores británicos, que rara vez superan el 5 %.
En conjunto, el informe concluye que las exportaciones de carne roja del Reino Unido cargan con un importante sobrecoste desde la salida de la UE. Para las empresas de gran volumen, esto implica pérdidas de cientos de miles de libras y una menor capacidad de competir en los mercados europeos.
La British Meat Processors Association (BMPA) celebra que el paymaster del Gobierno británico, Nick Thomas-Symonds, declarara esta semana que “en algunos casos conviene alinearse con la UE” por razones de pragmatismo. El sector pide que las negociaciones avancen sin entramparse en excepciones excesivas para que pueda alcanzarse un acuerdo cuanto antes.
