Variedades de trigo: el primer paso para reducir la incidencia de enfermedades en el norte de Sinaloa
La disponibilidad de variedades de trigo con resistencia a enfermedades y buenas características industriales, ha sido la estrategia con la que el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), aporta tecnologías en beneficio del campo Sinaloense. Estas variedades, son el recurso primario con el que el productor cuenta para obtener los mejores rendimientos. Por lo anterior, es importante conocer las características fitosanitarias de estas variedades en los Valles del Évora, del Fuerte y del Carrizo, de la región norte del estado de Sinaloa.
Fotografía. A. Validación de variedades de trigo en el C.E. Valle del Fuerte-INIFAP-CIRNO. B y C. Monitoreo de royas en plántula y planta adulta en campo y viveros trampa.
El costo de producción del cultivo de trigo en el estado de Sinaloa, bajo un manejo tradicional es de $30,581.00, dentro de ese costo el manejo de enfermedades representa del 6 al 10%. Sin embargo, si se siembra una variedad con susceptibilidad, y se presenta una epidemia por una nueva raza de roya, o no se realiza un control oportuno, las pérdidas podrían ser hasta del 30% en el rendimiento y calidad del grano cosechado.
Fotografía. Parcelas de validación de variedades de trigo con productores cooperantes de la zona de producción del Valle del Carrizo, Sinaloa.
La roya de la hoja, roya lineal amarilla, tizón foliar y carbón parcial, son las enfermedades de mayor importancia en el cultivo de trigo en el norte de Sinaloa. Por lo anterior, es importante evaluar cada ciclo la resistencia de las variedades, así como el monitoreo de las razas presentes en esta zona agroecológica. Derivado de evaluaciones de campo, las variedades de trigo que mantienen su resistencia son Borlaug 100, Ciano M2018, Barobampo C2015, Rio Bravo C2018, Don Lupe C2020, Noroeste C2021, Quetchehueca Oro C2013 y Baroyeca Oro C2013.
Contacto
Dra. Elizabeth García León
Campo Experimental Valle del Fuerte-CIRNO-INIFAP
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Dr. Alberto Borbón Gracia
Campo Experimental Norman E. Borlaug-CIRNO-INIFAP
Calle Norman E. Borlaug S/N KM. 12, 85000. Ciudad Obregón, Sonora
