San Fernando concreta primer envío de carne de pavo peruana a Panamá
La empresa peruana San Fernando realizó la primera exportación de carne de pavo desde Perú hacia Panamá, con un embarque de 23 toneladas, marcando un hito para el sector avícola del país andino.
El envío fue inspeccionado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) en el matadero avícola ubicado en el distrito de Chincha Baja, provincia de Chincha, región Ica, como parte de los controles sanitarios exigidos para la exportación.
Durante la supervisión, Vilma Gutarra, jefa del SENASA, destacó la relevancia del logro para la industria nacional.
“Esta primera exportación de carne de pavo hacia Panamá representa un hito para el sector avícola peruano. Desde el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego y el SENASA acompañamos y supervisamos el proceso para garantizar el cumplimiento de los estándares sanitarios internacionales, en coordinación con el sector privado”, señaló.
Por su parte, Jorge Ravines, gerente de exportaciones de la planta de beneficio de San Fernando S.A., expresó su satisfacción por la apertura del mercado panameño, resaltando el esfuerzo conjunto entre la empresa y las autoridades sanitarias para cumplir con los requisitos exigidos.
Con este envío, Perú fortalece su presencia en el comercio regional de productos avícolas y abre nuevas oportunidades para la expansión internacional de su industria.
