¿Por qué es rentable la raza Angus?
La raza Angus es una de las más rentables en la producción ganadera, y su popularidad mundial se debe a varios factores que aseguran alta eficiencia económica.
¿Por qué es rentable la raza Angus?
1. Alta demanda de su carne
* Su carne es muy valorada por su marmoleo, suavidad y sabor.
* Tiene acceso a nichos de mercado como la Carne Angus Certificada, que se vende a precios premium.
* Es preferida en restaurantes, exportación y carnicerías de calidad.
2. Buena eficiencia alimenticia
* Convierte alimento en carne con muy buena eficiencia.
* Ideal para sistemas intensivos o semi-intensivos donde se controla la nutrición.
3. Facilidad de parto y buen comportamiento materno
* Las vacas Angus tienen partos fáciles y alta tasa de supervivencia del becerro.
* Esto reduce pérdidas y costos veterinarios.
4. Adaptabilidad y rusticidad
* Aunque es una raza de clima templado, la selección ha permitido líneas adaptadas a climas más cálidos y sistemas extensivos.
* El Angus Rojo, por ejemplo, es más tolerante al calor.
5. Ciclo reproductivo eficiente
* Pubertad temprana, intervalos cortos entre partos y longevidad reproductiva.
* Eso significa más crías por vaca durante su vida útil.
6. Valor de reventa
* Tanto sementales como hembras Angus tienen alta demanda en ferias y subastas.
* Su genética mejora hatos comerciales, por lo que se paga bien por ella.
Raza Angus | La raza líder
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