Productores venden frijol en plaza de Cuauhtémoc

Cuauhtémoc, Chih.- Desde la mañana de este sábado 24 de febrero, un grupo de productores de frijol del municipio de Cuauhtémoc se instaló en la plaza principal para vender directamente al consumidor su producto. El objetivo eliminar el coyotaje en la comercialización.

Al respecto, Enrique Rodríguez, líder de El Barzón Cuauhtémoc, quienes dirigen esta actividad, dijo que buscan vender más de 40 toneladas de frijol a un precio más módico que en las tiendas y grandes cadenas comerciales.

Explicó que los productores están viviendo momentos complicados, ya que por sequía hubo una muy baja cosecha de frijol y además los costos de producción fueron elevados.

Actualmente, declaró, les están pagando 28 pesos por kilo a los agricultores, cantidad que no deja ganancia y en algunos casos ni siquiera alcanza para solventar los costos de producción.

Agregó que en la comercialización con intermediarios se encarece el frijol para el consumidor final, pero no llega un mejor beneficio para los campesinos.

Dijo que por ello se han instalado a la plaza vendiendo a 33 pesos el kilo de frijol, mientras que en el mercado llega hasta 40 pesos. “Es un mejor precio para los consumidores finales y la oportunidad de que los productores puedan ganar un poco”, concluyó.

Fuente: El Diario