Estima SADER producción de más de 20 mil toneladas de nuez en el Distrito Agropecuario Río Florido para este 2023

Para el presente ciclo agrícola, el jefe del Distrito Agropecuario Río Florido, Roberto Baca Perea, dio a conocer que se estima una producción de nuez de 26 mil 614 toneladas.  

Jiménez Chihuahua (Historias). – Para el presente año agrícola, 2023, en los municipios que componen el Distrito Agropecuario, Río Florido: Jiménez, López y Coronado. El jefe del distrito agropecuario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Roberto Baca Perea, estima una producción de nuez pecanera de 26 mil 614 toneladas.

Actualmente, en el Distrito Agropecuario Río Florido, existen 14 mil 617 hectáreas de nogal, de las cuales únicamente 12 mil 306 se encuentran en producción, mismas de donde provendrá la producción de nuez pecanera para este ciclo agrícola.

Pese a la escasez del agua y estrés calórico que experimentaron los nogales durante el año pasado, 2022, actualmente, indica Roberto Baca, los nogales están en perfecto estado, comenzando ya con la formación de la nuez, mientras que en algunas huertas aún se puede apreciar la floración del nogal.

La estadística preliminar de producción de nuez pecanera en el distrito, hasta el día jueves 11 de mayo del 2023, es de 26 mil 614 toneladas. Cuya estimación puede disminuir a consecuencia del aborto del nogal el cual se da por dos principales motivos, refiere Roberto Baca Perea.

Una de las causas por las que puede abortar el nogal su fruto, es de forma natural, derivado a la alta densidad del fruto en las ramas del nogal, lo que ocasiona que el árbol no pueda mantener la nuez y aborte. Mientras que otro de los motivos por el cual el nogal puede abortar la nuez es por el estrés calórico; esto quiere decir, a consecuencia de las altas temperaturas.

Otro de los factores claves que determinarán si hubo una buena producción o no, al finalizar el periodo de cosecha de la nuez este año, diciembre, será la disponibilidad de agua, así como de si los nogales sufren o no de estrés hídrico, factor que afecta en la calidad y cantidad de la producción.

Panorama de la producción de nuez durante el 2022. 

Al finalizar la cosecha de la nuez pecanera; el Distrito Agropecuario Río Florido, con situación al 31 de diciembre, según reportes de la SADER, se registró una producción de 15 mil 716 toneladas, provenientes de una cosecha de 12 mil 362 hectáreas de nogal, que arrojaron un rendimiento de 1.27 toneladas por hectárea.

A comparación del 2021, cuando el precio medio rural de la nuez fue de 110 pesos kilo; el año pasado, 2022, el precio medio rural se desplomó, cotizando el kilo de nuez en los 68 pesos, refiere Roberto Baca.

Según la COMENUEZ, el valor de la producción de la nuez se debió a la mala calidad del producto, presentando gran cantidad de nueces banas, germinadas y que no cumplieron el tamaño requerido.

A principios del mes de octubre la COMENUEZ, reportó que, para la zona de Jiménez y Camargo, el porcentaje de avance de cosecha para las nueces Criollas fue del 15% y para las Finas 2%. El follaje se registra con vigor y funcional en la mayoría de las huertas, impulsadas por las lluvias recientes y abundantes registradas (entre 15 y 25 milímetros de precipitación durante la presente semana). La apertura de rueznos en la variedad Western está iniciando y el llenado de fruto está terminando con aparente solvencia hasta el momento. Se detecta mínima presencia de nueces germinadas prematuras en los árboles jóvenes.

Para finales del mes de diciembre el panorama de la calidad de la nuez pecanera cambio, confirmando la COMENUEZ que, la calidad disminuida en los diferentes predios con nueces obscuras o de germinación interna principalmente en cosecha segunda vuelta. El contenido de almendra es ya sin humedad y su rendimiento registra rangos menores a los esperados en su mayoría, aunque si se presentan producciones de buena calidad, pero de menor cantidad a la esperada (nueces del 58%-60% de almendra). Lamentablemente continúan los precios de comercialización siguen bajo presión y sus niveles son poco atractivos obligando a los productores al almacenamiento de su producción en espera de mejores propuestas. $2.70 a $2.90 dólares el punto son los precios ofertados, lo que ubica en pesos el valor de un kg de nueces entre $68.00 y $72.00 pesos dependiendo de la calidad y el precio del dólar utilizado en la ecuación de conversión.

De los municipios que integran el Distrito Agropecuario Río Florido: Jiménez, López y Coronado; Jiménez es quien lideró la producción de nuez, con una producción de 13 mil toneladas, provenientes de una cosecha de 10 mil 1 hectáreas de nogal que dieron un rendimiento de 1.30 toneladas por hectárea; López en segundo lugar, con una producción 2 mil 131 toneladas, provenientes de una cosecha de mil 776 hectáreas que dieron un rendimiento de 1.20 toneladas por hectárea y finalmente en tercer lugar Coronado, con una producción de 585 toneladas, provenientes de una cosecha de 585 hectáreas que dieron un rendimiento de una tonelada por hectárea.

El valor total de la producción del año pasado, 2022, en el distrito fue de mil millones 68 mil 688 pesos.

Un año, 2021, de buenos precios en la producción de nuez pecanera.

La producción de nuez pecanera en el Distrito Río Florido, durante el 2021, fue baja, pero de buena calidad, lo que fomento altos precios en el mercado de la compraventa de la nuez, cotizando el kilo de 110 a 120 pesos.

La producción total que se registró al finalizar la cosecha de la nuez fue de 12 mil 414.60 toneladas de nuez pecanera, provenientes de una cosecha de 12 mil 162 hectáreas de nogal, con un rendimiento por hectárea de 1.02 toneladas. Mientras que el valor neto de la producción de nuez fue de mil 365 millones 606 mil pesos.

Para el 2020, según datos de la SADER, en el distrito se cosecharon 11 mil 753 hectáreas de nogal, las cuales dieron una producción de 18 mil 912 toneladas, con un rendimiento por hectárea de 1.61 toneladas.

Para este 2023, se pronostica una buena producción de nuez pecanera en el Distrito Río Florido, cuya estimación de 26 mil 674 toneladas se prevé tendrá un buen precio de compra/venta.

Por: Gorki Belisario Rodríguez Ávila.

Fotografía: Historias / Gorki Rodríguez.

Fuente: Historiasmx.com