Reportajes
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Desarrollan baterías con plásticos reciclados
Con plásticos reciclados, un equipo de científicos mexicanos encabezados por Jorge Oliva Uc, investigador del Centro de Física Aplicada y…
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¿El vinagre de manzana de verdad lo cura todo?
En TikTok, un hombre mezcla una cucharada de vinagre de manzana en un vaso de agua, lo bebe y se…
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¿Cuál es la leche con más proteína recomendada por Profeco?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) con el objetivo fue identificar cuáles marcas de leche ofrecen la mejor calidad en…
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Se perfila novedoso procedimiento que podría curar la diabetes tipo 1
El caso de una mujer china, que comenzó a producir su propia insulina dos y medio meses después de que…
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¿Los edulcorantes artificiales son más seguros que el azúcar?
Nueva York.- Cuando los edulcorantes artificiales entraron en el mercado de EU en la década de 1950, los fabricantes de…
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Crean parche inteligente para tratar heridas crónicas
Debido a que el proceso de cicatrización de las heridas crónicas evoluciona lentamente, y en ocasiones tarda semanas, meses, y…
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Trabajan investigadores en el mejoramiento genético del gusano de harina
Un grupo de investigadores de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), coordinado por la doctora Alejandra Caballero Zamora, profesora del Departamento…
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¿Es alga espirulina una fuente de proteína?
Ciudad de México.- Es muy común hablar de suplementos y proteínas para generar masa muscular, pero realmente nunca le prestamos atención…
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El huevo, un alimento nutricionalmente rico y repleto de curiosidades
Bachoco explicó que el huevo es uno de los alimentos más versátiles y completos, rico en proteínas, vitaminas y minerales,…
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La verdad sobre el atún
Filete de atún aleta amarilla. Sashimi de atún aleta azul. Atún blanco con masa madre. Ya sea que hayas ahumado…
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