Pecuaria

Brasil alcanza en octubre su mayor volumen de exportaciones de pollo en 2026

Los envíos de carne de cerdo también registraron un incremento en volumen, aunque sus ingresos disminuyeron durante el décimo mes del año.

Brasil registró en octubre su mayor volumen mensual de exportaciones de carne de pollo en lo que va de 2026, al alcanzar 512 mil 800 toneladas, entre productos frescos y procesados, lo que representa un crecimiento de 2.3 por ciento respecto al mismo mes de 2025, cuando se contabilizaron 501 mil 400 toneladas.

De acuerdo con cifras de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), los ingresos por estas operaciones ascendieron a 861.5 millones de euros, un incremento de 14.9 por ciento frente a los 750 millones de euros obtenidos en octubre del año pasado.

En el acumulado de enero a octubre, las exportaciones brasileñas de pollo sumaron 4.9 millones de toneladas, un avance de 12.7 por ciento. La facturación alcanzó 8 mil 406.3 millones de euros, 20.4 por ciento más que en el mismo periodo de 2025.

Emiratos Árabes Unidos encabezó los destinos de octubre con 53 mil 200 toneladas, seguido de Arabia Saudí, con 47 mil 900; China, con 46 mil 800; Japón, con 38 mil 700, y Sudáfrica, con 30 mil 100 toneladas.

El crecimiento de los envíos a China destacó por el incremento respecto al año anterior, cuando sus compras estuvieron suspendidas temporalmente tras detectarse un foco de influenza aviar de alta patogenicidad en la producción comercial brasileña, situación que posteriormente fue superada.

En el balance de los primeros diez meses del año, China se mantuvo como el principal comprador de pollo brasileño, con 467 mil 700 toneladas, un crecimiento de 104.3 por ciento. Le siguieron Emiratos Árabes Unidos, Japón, Arabia Saudí y la Unión Europea.

Por estados productores, Paraná encabezó las exportaciones con 205 mil 700 toneladas, seguido de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo y Goiás.

El presidente de ABPA, Ricardo Santin, señaló que los acuerdos de regionalización sanitaria negociados por Brasil fueron fundamentales para limitar las restricciones comerciales a las zonas contempladas en los protocolos y mantener la mayor parte del flujo exportador.

También destacó la diversificación de mercados como un factor que permitió redirigir los embarques mientras continúan las negociaciones para recuperar el acceso a destinos que todavía mantienen restricciones.

Crece volumen de carne de cerdo, pero caen los ingresos

En el sector porcino, Brasil exportó 147 mil 500 toneladas durante octubre, un aumento de 2.4 por ciento respecto al mismo mes de 2025.

Sin embargo, la facturación disminuyó 8.1 por ciento, al ubicarse en 273.6 millones de euros, frente a los 297.9 millones registrados un año antes.

Entre enero y octubre, los embarques alcanzaron 1.3 millones de toneladas, con un crecimiento de 5.8 por ciento, mientras que los ingresos sumaron 2 mil 686.5 millones de euros, un ligero avance de 0.2 por ciento.

Filipinas fue el principal destino de la carne de cerdo brasileña en octubre, con 34 mil 700 toneladas, aunque sus compras disminuyeron 25.1 por ciento. En segundo lugar se ubicó Japón, con 17 mil 500 toneladas, seguido de Chile, China y México, que adquirió 7 mil 700 toneladas, una reducción de 23 por ciento.

En el acumulado anual, Filipinas también encabezó las compras con 318 mil 100 toneladas, seguido de Japón, China, Chile y Hong Kong.

Santa Catarina lideró las exportaciones porcinas por estado, con 72 mil 900 toneladas, seguida de Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais y Mato Grosso.

Santin consideró que los resultados de octubre confirman la evolución positiva de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo durante 2026, particularmente por el crecimiento de los envíos a Japón, Chile y China.

Asimismo, destacó que la diversificación de destinos ha permitido compensar las disminuciones registradas en algunos mercados y ampliar la presencia de los productos brasileños en el comercio internacional.

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