Prevén seis meses complicados para los productores porcinos de Países Bajos
El sector porcino de Países Bajos enfrentará un deterioro de su situación financiera durante los próximos seis meses, de acuerdo con las previsiones del banco neerlandés ABN Amro, que identifica a esta actividad como el único subsector agrícola con perspectivas negativas.
En su informe “Estado del sector agrícola”, la institución atribuye el escenario principalmente a la caída de los ingresos provocada por el desequilibrio del mercado europeo de carne de cerdo, mientras los costos de producción continúan elevados.
Después de tres años de condiciones excepcionalmente favorables, el mercado comenzó a cambiar en 2026. Entre los factores que han generado presión se encuentran los aranceles impuestos por China a las importaciones, que dificultan la colocación de cortes con menor demanda en Europa, así como los brotes de peste porcina africana (PPA) registrados en España, que derivaron en restricciones a las exportaciones.
Estas medidas han incrementado la disponibilidad de carne de cerdo española dentro del mercado europeo, mientras que la fortaleza del euro también ha reducido la competitividad de la carne comunitaria en los mercados internacionales.
ABN Amro estima que las explotaciones dedicadas a la producción de lechones serán las más afectadas durante los próximos meses, debido a que los precios actuales no permiten cubrir todos los costos. Por ello, algunas granjas tendrán que recurrir a las reservas financieras acumuladas durante los años de mejores resultados.
El panorama es ligeramente más favorable para los cebaderos. Aunque durante el primer semestre enfrentaron precios bajos de la carne y adquirieron lechones a precios relativamente elevados, la reciente reducción en el precio de estos animales ha comenzado a aliviar sus costos.
En las explotaciones de ciclo cerrado, la producción continuará desarrollándose ligeramente por debajo del nivel necesario para cubrir los costos de operación.
El informe señala que los productores vinculados a esquemas de mercado como “Beter Leven” cuentan con mayor protección frente a las variaciones de precios, debido a mecanismos de primas o compensaciones que permiten mantener ingresos más estables.
A largo plazo, sin embargo, el sector continuará enfrentando retos importantes. Entre ellos destacan los elevados costos para retirar el estiércol, que difícilmente disminuirán en el corto plazo, aunque una reducción del número de animales y nuevas alternativas para su procesamiento podrían contribuir a estabilizar este mercado.
También se prevé presión por el aumento en los costos de construcción y remodelación de las instalaciones ganaderas. Las nuevas exigencias en materia de bienestar animal y reducción de emisiones requieren inversiones importantes, particularmente ante la entrada en vigor de ajustes derivados del decreto neerlandés AMvB Dierwaardige Veehouderij.
El impacto de estas inversiones dependerá de las condiciones de cada explotación, el estado de sus instalaciones y su capacidad para obtener los permisos correspondientes.
Ante este escenario, ABN Amro advierte que para una parte de los productores porcinos será cada vez más complicado alcanzar niveles suficientes de rentabilidad en el largo plazo.
