México eleva 30% sus compras de carne de cerdo de Estados Unidos en 2026
México incrementó de manera significativa sus importaciones de carne de cerdo procedente de Estados Unidos durante 2026, al adquirir 508,700 toneladas hasta mediados de agosto, 30% más que en el mismo periodo del año pasado.
De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), este crecimiento coloca a México como el principal destino de las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo, en un escenario marcado por una mayor disponibilidad de producto y menores precios.
El aumento de las importaciones también está generando presión sobre el mercado mexicano. Aunque las cotizaciones internas se mantienen relativamente estables, persiste una tendencia a la baja debido al crecimiento de la producción nacional y al mayor ingreso de carne proveniente de Estados Unidos.
Ante este panorama, los productores porcinos mexicanos podrían verse obligados a ajustar sus inventarios y niveles de producción para evitar una sobreoferta que profundice la caída de los precios.
El incremento de las compras mexicanas refuerza la importancia del mercado nacional para la industria porcina estadounidense, pero al mismo tiempo representa un desafío para los productores mexicanos, que enfrentan una competencia cada vez mayor de carne importada.
El comportamiento de las importaciones y de los precios será determinante para las decisiones que tome el sector porcino mexicano durante los próximos meses, especialmente ante un mercado con una oferta creciente.
