Chihuahua alcanza récord histórico en producción pecuaria durante 2025
La producción pecuaria de Chihuahua alcanzó en 2025 un valor histórico de 37 mil 199.5 millones de pesos, lo que representó un crecimiento anual de 19.9 por ciento y el monto más alto registrado en los últimos ocho años.
De acuerdo con información de la Plataforma de Inteligencia Competitiva del Sector Privado (PICSP), con base en datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), durante el año pasado el estado produjo mil 307.2 millones de litros de leche, un aumento de 1.6 por ciento respecto a 2024.
Además, Chihuahua registró 315.9 mil toneladas de productos pecuarios, cifra que significó un incremento de 2.3 por ciento en comparación con el año anterior.
Estos resultados colocaron a Chihuahua como el cuarto mayor productor de leche del país, con una participación de 9 por ciento del total nacional. En cuanto al volumen de producción pecuaria por toneladas, la entidad ocupó el lugar 20, con una participación de 1.3 por ciento.
Por el valor económico de su producción pecuaria, Chihuahua se ubicó en la posición 15 a nivel nacional, con una aportación de 2.7 por ciento al total del país.
El sector lácteo fue el principal generador de ingresos, con 13 mil 662.9 millones de pesos, derivados de la producción de mil 307.2 millones de litros de leche.
En segundo lugar se ubicó la carne, con un valor de 12 mil 190 millones de pesos y una producción de 109 mil 930.9 toneladas. Le siguió el ganado en pie, que alcanzó un valor de 10 mil 926 millones de pesos, con 194 mil 535.4 toneladas.
Por su parte, la producción de huevo generó 398.6 millones de pesos, correspondiente a 11 mil 11.2 toneladas, mientras que la miel aportó 216 millones de pesos, con una producción de 419.3 toneladas.
Chihuahua también destaca en producción agrícola
Durante 2025, Chihuahua mantuvo además una posición destacada en el sector agrícola nacional, al encabezar la producción del país en cinco de los seis cultivos con mayor valor económico dentro del estado.
Entre los principales productos se encuentran la nuez, con un valor de producción de 8 mil 400.66 millones de pesos; la manzana, con 7 mil 816.41 millones; la alfalfa achicalada, con 7 mil 418.51 millones; el maíz grano, con 7 mil 275.12 millones; el chile verde, con 5 mil 774.15 millones, y el algodón hueso, con 3 mil 77.83 millones de pesos.
Estos resultados reflejan el peso de Chihuahua en las actividades agropecuarias del país y consolidan a la entidad como uno de los principales referentes nacionales tanto en producción pecuaria como agrícola.
