
Un grupo de legisladores demócratas presentó en la Cámara de Representantes de Estados Unidos un proyecto de ley que busca reducir la concentración del mercado cárnico y fortalecer la competencia en beneficio de productores, pequeños negocios y consumidores.
La iniciativa, denominada Family Grocery and Farmer Relief Act, propone establecer límites a la participación de las grandes empresas procesadoras de carne, al considerar que la alta concentración del sector ha contribuido al aumento de precios y ha afectado a los ganaderos independientes.
De acuerdo con los promotores, compañías como Cargill, JBS, Tyson Foods y National Beef concentran alrededor del 85 % del mercado estadounidense de carne de res, lo que les otorga un amplio poder sobre la cadena de suministro.
El proyecto plantea impedir que una misma empresa controle más de una de las principales categorías de carne —bovina, porcina o avícola— y fija topes de participación de mercado tanto a nivel regional como nacional.
Además, otorgaría mayores facultades a la Comisión Federal de Comercio (FTC) para ordenar la venta de activos cuando una empresa exceda esos límites, así como para intervenir ante posibles riesgos para la competencia o la seguridad nacional relacionados con la influencia extranjera en el mercado cárnico. También reforzaría la supervisión de prácticas de fijación de precios que puedan perjudicar a pequeños comercios y consumidores.
La propuesta contempla, además, apoyo financiero y asistencia técnica a través de la Administración de Pequeñas Empresas (SBA) para cooperativas y pequeñas compañías interesadas en adquirir instalaciones que deban ser desinvertidas, así como sanciones para las empresas que incumplan las disposiciones establecidas.
De ser aprobada, la legislación representaría uno de los mayores cambios en la regulación de la industria cárnica estadounidense en las últimas décadas, al buscar una mayor competencia y un mercado más equilibrado.




