China avala a Brasil como país libre de fiebre aftosa y fortalece exportaciones cárnicas
Brasil recibió el reconocimiento oficial de China como territorio libre de fiebre aftosa, una certificación que abre nuevas oportunidades para la exportación de carne, especialmente del sector porcino, hacia uno de los mercados más importantes del mundo.
El anuncio fue realizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), tras un proceso de negociación técnica y diplomática con las autoridades chinas. La medida refuerza la confianza sanitaria entre ambos países y amplía las posibilidades comerciales para la industria cárnica brasileña.
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) destacó que este reconocimiento permitirá incrementar significativamente las exportaciones de carne de cerdo. De acuerdo con estimaciones del organismo, los envíos al mercado chino podrían aumentar en más de 40 mil toneladas anuales.
Hasta ahora, únicamente el estado de Santa Catarina contaba con el estatus sanitario reconocido por China para exportar ciertos productos porcinos. Con la nueva certificación, también se incorporan Río Grande do Sul y Mato Grosso, ampliando la capacidad exportadora del país.
Además, las plantas ubicadas en estas regiones podrán comercializar productos con mayor valor agregado, como carne con hueso y algunos subproductos, cuya exportación estaba restringida a zonas con este nivel sanitario.
Autoridades brasileñas señalaron que el reconocimiento es resultado del trabajo coordinado entre organismos federales, servicios estatales de sanidad animal, el sector productivo y las áreas de relaciones internacionales del gobierno.
La ABPA subrayó que este avance fortalece la posición de Brasil como uno de los principales proveedores mundiales de proteína animal y mejora sus perspectivas de crecimiento en el mercado asiático, donde la demanda de alimentos producidos bajo estrictos estándares sanitarios continúa en aumento.
