La Comisión Europea detecta fallos persistentes en los controles de Brasil sobre carne de vacuno con hormonas
Un nuevo informe de auditoría de la Comisión Europea, a través de su Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG SANTE), ha vuelto a señalar carencias relevantes en los sistemas de control de Brasil para garantizar que la carne de vacuno exportada a la Unión Europea no procede de animales tratados con hormonas prohibidas.
El segundo informe de auditoría sobre el sistema brasileño de producción y exportación de carne de vacuno concluye que persisten deficiencias en los mecanismos destinados a excluir animales tratados con oestradiol 17β, una hormona cuyo uso está vetado en la UE. Aunque las autoridades brasileñas implantaron un protocolo específico y anunciaron medidas correctoras, la Comisión considera que la recomendación crítica formulada en 2024 sigue sin resolverse.
Según el documento, el plan de acción presentado por Brasil no se ha aplicado conforme a lo solicitado y las medidas adoptadas no han resultado plenamente eficaces para evitar que carne no conforme acceda al mercado comunitario. La auditoría detectó, entre otros aspectos, la inclusión de productos procedentes de animales tratados con oestradiol 17β en envíos amparados por 15 certificados sanitarios, así como la falta de información a los importadores europeos sobre la presencia de partidas no elegibles.
El informe también subraya fallos en la fase inicial de aplicación del nuevo protocolo, que no garantizó una exclusión efectiva de los productos no conformes. En conjunto, estas deficiencias reiteradas, según la Comisión, erosionan la confianza en la capacidad de la autoridad competente brasileña para cumplir los compromisos asumidos y asegurar el respeto de las exigencias sanitarias exigidas por la Unión Europea.
