Australia y China refuerzan vínculos en la industria cárnica con nueva iniciativa de cooperación
Meat & Livestock Australia (MLA), en conjunto con organismos clave del sector, obtuvo una subvención de la Fundación Nacional para las Relaciones Australia-China para poner en marcha un proyecto estratégico orientado a fortalecer la colaboración entre la industria ganadera y de carne roja de Australia y China.
La iniciativa contempla un programa de intercambio bilateral que incluirá la visita de líderes del sector cárnico chino a Australia, seguida de una delegación australiana al mercado asiático. Como eje central del proyecto, se prevé la realización del primer Foro de Cooperación de la Industria de Carne Roja y Ganadería Australia-China, con miras a sentar las bases para un futuro Memorando de Entendimiento (MoU) sectorial.
El director general de MLA, Michael Crowley, subrayó que este respaldo resulta clave para consolidar un mercado estratégico para las exportaciones australianas. Más allá del acceso comercial, el proyecto busca establecer un diálogo técnico estructurado en áreas como bioseguridad, estándares de calidad, genética, sistemas de alimentación y eficiencia de la cadena de suministro.
Desde el sector destacan que este esquema de cooperación público-privada contribuirá a reforzar la resiliencia económica y a construir una relación de confianza en un contexto internacional cada vez más exigente y competitivo.
