Pecuaria

República Dominicana impulsa importaciones de carne de cerdo española

El Ministerio de Agricultura de España informó sobre la renovación del sistema de certificación sanitaria para la exportación de carne hacia República Dominicana, en el marco de las actualizaciones relacionadas con la evolución del comercio de carne de cerdo ante las restricciones derivadas de la Peste Porcina Africana (PPA).

De acuerdo con la información oficial, se eliminó el certificado ASE-3478, que regulaba la exportación de carne fresca y preparados cárnicos al país caribeño. En su lugar, se han aprobado nuevos certificados sanitarios para la exportación de carne de porcino y carne de vacuno, identificados como ASE-3960 y ASE-3961, respectivamente.

Esta actualización normativa permitirá dar continuidad y mayor claridad al comercio bilateral, adaptando los requisitos sanitarios a la situación actual y facilitando las operaciones de exportación.

Entre enero y octubre del presente año, las exportaciones españolas de carne de porcino a República Dominicana alcanzaron un valor de 32,13 millones de euros, correspondientes a 8.050 toneladas, lo que representa un incremento del 77 % en valor y del 110 % en volumen respecto al mismo periodo del año anterior.

El crecimiento confirma la importancia creciente del mercado dominicano para el sector porcino español, incluso en un contexto marcado por las medidas sanitarias internacionales relacionadas con la PPA.

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