Colombia autoriza la importación de carne de cerdo española tratada frente a la PPA
Colombia ha comenzado a admitir la importación de carne, productos y subproductos del porcino español que hayan sido sometidos a un tratamiento de inactivación del virus de la peste porcina africana (PPA), de acuerdo con lo establecido en el Código de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). Así lo recoge la última actualización del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sobre la evolución de las negociaciones comerciales tras el brote de PPA detectado a finales de noviembre.
Para acceder a este mercado, los envíos deberán contar con la certificación correspondiente, que deberá ser cumplimentada por el veterinario oficial conforme al anexo 5 del protocolo acordado.
En el caso de Costa Rica, se ha suspendido la importación de productos cárnicos procedentes de la provincia de Barcelona que no hayan sido obtenidos al menos 30 días antes de la declaración del primer foco, ocurrido el 28 de noviembre. No obstante, quedan exceptuados los productos curados, madurados o sometidos a tratamiento térmico iniciados antes del 27 de octubre —es decir, 30 días previos a la notificación del brote—. Estos productos podrán exportarse siempre que hayan cumplido seis meses de salado o curado o, en el caso de productos cocidos, que todo el producto haya alcanzado una temperatura mínima de 70 °C durante al menos 30 minutos. El MAPA señala que continúan las negociaciones para adaptar el certificado de exportación exigido por Costa Rica, que requiere el estatus de país libre de PPA.
Respecto a Japón, se está negociando un certificado complementario que incluya la fecha de envasado y la supresión del ASE 728 en relación con el punto 1, que hace referencia a España como país libre de PPA.
Por su parte, Seychelles ha comenzado a reconocer la regionalización sanitaria, permitiendo la exportación de productos de porcino procedentes de zonas no restringidas. En este caso, todos los envíos deberán contar previamente con una licencia de importación.
