Estados Unidos reconoce la regionalización para la importación de productos porcinos españoles
Estados Unidos ha aceptado la aplicación del principio de regionalización para las importaciones de productos porcinos procedentes de España, lo que supone un avance relevante para el sector tras el brote de peste porcina africana (PPA) detectado a finales de noviembre.
Así lo recoge el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) sobre la evolución de los mercados de la carne de cerdo española tras dicho brote. El documento actualiza la situación de los certificados sanitarios de exportación (ASE) actualmente bloqueados en la plataforma CEXGAN para determinados destinos.
En concreto, en el caso de Ecuador se han bloqueado el certificado ASE-2843 para colágeno y gelatina porcina, así como el ASE-3707 para productos procesados de carne de porcino. Para Japón, permanece bloqueado el certificado ASE-728 correspondiente a carne y vísceras de cerdo, además de embutidos, jamón y bacon, si bien este último solo podrá emitirse para partidas que hayan sido envasadas antes del 29 de octubre.
En relación con las restricciones adicionales impuestas por terceros países, Brasil y Chile exigen la emisión de un certificado sanitario complementario, disponible en la página web del MAPA y que debe ser firmado por un veterinario oficial. Dicho documento debe acreditar la aplicación de tratamientos para la inactivación del virus de la PPA aprobados por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA).
El avance más significativo se ha producido con la aceptación de la regionalización por parte de las autoridades estadounidenses, lo que permite la importación de productos porcinos españoles procedentes de las zonas no restringidas. No obstante, se mantiene la suspensión de las importaciones de tripas de porcino desde todo el territorio español.
