
Paraguay finalizaría 2025 con un máximo histórico en sus exportaciones de carne bovina, que por primera vez superarían los 2.000 millones de dólares, según las proyecciones de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC). El informe estima un total de 2.169 millones de dólares, impulsado tanto por el incremento del volumen exportado como por la mejora de los precios internacionales.
El presidente de la CPC, Randy Ross Wiebe, subrayó que estos resultados confirman la consolidación del sector cárnico como uno de los principales motores de la economía del país, fruto de años de trabajo coordinado entre el sector público y privado, especialmente en aspectos sanitarios, apertura de mercados e inversión en infraestructura productiva.
Por su parte, el director general de la entidad, Daniel Burt, señaló que hasta el mes de octubre las exportaciones ya sumaban 1.869 millones de dólares, una cifra que supera el total alcanzado en todo 2024, cuando se registraron ventas por 1.839 millones. Según explicó, este crecimiento responde a la solidez del aparato productivo y a la capacidad de los frigoríficos paraguayos para mantener su competitividad en un mercado internacional cada vez más exigente.
Cabe recordar que en 2024 las exportaciones de carne bovina registraron un aumento interanual del 18%, con Chile, Taiwán, Brasil, Israel y Estados Unidos como principales destinos. En la actualidad, Paraguay exporta carne bovina a 71 países y destina al mercado exterior cerca del 70% de su producción total.




