Irish Country Meats, filial de ABP Food Group, inicia exportaciones de cordero irlandés a EE. UU.
Irish Country Meats se ha convertido en el primer procesador de carne de cordero de Irlanda en acceder al mercado estadounidense, tras concretar un acuerdo de exportación con Marx Foods, proveedor de carnes y mariscos para restaurantes de alta gama en todo el país.
La compañía, una de las mayores procesadoras de ovino en Europa y parte de ABP Food Group, ve en esta apertura una oportunidad clave para posicionar el cordero irlandés en el sector hotelero y gastronómico de Estados Unidos.
Jerome Aherne, director general de Irish Country Meats, destacó la relevancia de este paso: “Estados Unidos es un mercado extremadamente importante y existe una gran oportunidad para el cordero irlandés de calidad en el sector hotelero. Este desarrollo refleja la dedicación, innovación y esfuerzo de nuestros equipos en ICM Camolin, Wexford, e ICM Navan, Meath, así como de nuestros proveedores agrícolas. Esperamos seguir fortaleciendo nuestras relaciones con los clientes en EE. UU. y ampliar nuestra presencia en este mercado”.
