Brasil reanuda exportaciones de carne de ave a la UE tras ser reconocido como país libre de gripe aviar
El ministro de Agricultura y Ganadería de Brasil, Carlos Fávaro, anunció que la Unión Europea (UE) reconoció al país como libre de gripe aviar, lo que permitirá reanudar las exportaciones de carne de pollo al bloque. La decisión fue comunicada por el comisario de Sanidad y Bienestar Animal de la UE, Olivér Várhelyi, durante una reunión virtual con Fávaro y el ministro de Pesca y Acuicultura, André de Paula.
El reconocimiento se da tras la suspensión de envíos aplicada en mayo, cuando se confirmó un brote de influenza aviar altamente patógena en una granja comercial brasileña. De acuerdo con Fávaro, este avance es resultado de la auditoría realizada por la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE en 2024, que destacó la solidez y transparencia del sistema sanitario brasileño.
Várhelyi indicó que el bloque europeo avanzará en el levantamiento gradual de las restricciones, restableciendo progresivamente las zonas previamente autorizadas.
Fávaro, por su parte, pidió acelerar la reanudación del prelistado —mecanismo que permite exportar sin auditorías adicionales— y el fin de los controles reforzados aplicados a los productos agrícolas brasileños.
El comisario aseguró que el tema será tratado con prioridad y que espera resultados en las próximas semanas. Con este reconocimiento, Brasil consolida su posición estratégica en el comercio internacional de carne de aves.
