Esperan que Colombia acabe 2025 con un crecimiento del 8,3 % en la producción de carne de pollo

Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, ha mantenido una entrevista con el portal Valora Analitik, en el que ha mostrado las proyecciones en cuanto a producción de carne de aves para este año 2025. Según el directivo, el país alcanzó los 1,8 millones de t a finales de 2024 y para este año se prevé que crezca en un 8,3 % este año 2025 lo que haría que se llegaran a los 1,9 millones de t.

“Hoy somos el tercer productor avícola de Latinoamérica y el décimo del mundo. Venimos con un fuerte crecimiento, la buena noticia es que ya no tenemos solo la capacidad de producir huevo para Colombia y pollo, sino también para otros mercados”, apunta Moreno en la entrevista.

También señala la apuesta por la internacionalización del sector que les ha llevado a abrir nuevos mercados como el de Emiratos Árabes y este próximo otoño visitarán ferias en China. En cuanto a EE.UU., consideró que el proceso podría durar entre cinco o diez años.

El país importa 150.000 t de carne de pollo y como retos del sector, Moreno apunta que sobre todo la problemática está centrada en la seguridad: “estamos viviendo una situación muy complicada en el Valle del Cauca, Norte del Cauca. Todo ese corredor que llega hasta la salida al mar por Montería y Córdoba hemos aumentado amenazas o extorsiones”.