La producción de porcino en Colombia aumentó un 7,4 % en los últimos tres años y prevé nuevo aumento en 2025
Así lo recoge en una información el medio local Portafolio, que en su página web añade que según este informe “el crecimiento colombiano ha mantenido su ritmo, incluso en contextos de alta presión sobre los costos de producción. Durante 2024, el índice de precios al productor del alimento balanceado mostró una reducción, lo que permitió a los porcicultores sostener su nivel de actividad. En los primeros cinco meses del año, los precios internacionales de los insumos claves tuvieron un comportamiento mixto”.
Además, añade que “Colombia también presenta un crecimiento sostenido en las importaciones de carne de cerdo. Entre 2021 y 2024, el país registró una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1 % en las importaciones. Para 2025, la proyección del USDA señala un incremento adicional del 4,6 %”.
En cuanto a exportaciones, Colombia enfrenta desafíos para consolidar su presencia internacional. En 2023, el país alcanzó un récord con 1.492 toneladas exportadas, cifra impulsada por una coyuntura específica en Venezuela, que concentró el 93% de los envíos. En 2024, el volumen exportado cayó 76,7%, y entre enero y abril de este año se presentó una nueva disminución cercana al 10%.
