Pecuaria

Influenza Aviar provoca la pérdida de más de 30 millones de gallinas de postura en EE. UU. en 2025

La oleada de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad ha provocado la pérdida de 30.6 millones de gallinas de postura en Estados Unidos en lo que va de 2025, de acuerdo con el más reciente informe Egg Markets Overview del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés).

El brote más reciente fue confirmado en una granja comercial de huevo en el condado de Darke, Ohio, y representa el primer caso desde el pasado 4 de marzo.

41 brotes en nueve estados

Hasta ahora, el Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS) del USDA ha reportado 41 brotes en unidades productoras de huevo en nueve estados: Arizona, California, Iowa, Indiana, Misuri, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania y Washington.

Las pérdidas han sido especialmente severas en sistemas de producción en jaula, que representan la mayoría de las aves sacrificadas. En total, 19.6 millones de estas aves provienen de sistemas en jaula convencionales, 11 millones de sistemas libres de jaula y 26 mil de sistemas orgánicos.

Ohio, el estado más afectado

Ohio ha sido el estado con mayores afectaciones, concentrando el 44% de las pérdidas nacionales con un total de 13.5 millones de gallinas ponedoras sacrificadas en lo que va del año.

Aunque la población de las parvadas de sistemas libres de jaula y orgánicas ha crecido ligeramente entre enero y marzo, el impacto principal se mantiene en las granjas con producción convencional. Casi dos tercios de las aves despobladas en 2025 han provenido de sistemas en jaula.

El USDA informó que mantiene la vigilancia epidemiológica ante el riesgo de nuevos brotes, que podrían seguir afectando la oferta de huevo y presionando los precios en el mercado estadounidense.

Fuente: Avicultura.mx

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