Chihuahua Acoge el Décimo Foro Internacional de Lechería para Fortalecer el Sector Lácteo
Chihuahua, 3 de abril de 2025 – El Centro de Convenciones y Exposiciones de Chihuahua fue el escenario de la inauguración del Décimo Foro Internacional de Lechería, un evento que reunió a empresarios y productores del sector lácteo, con la finalidad de dialogar sobre mejoras en el sector y para promover políticas públicas que lo impulsen en el país.
La ceremonia de apertura se realizó a las 12:00 horas, contando con la presencia de destacados representantes del gobierno y del sector ganadero.
En representación de la gobernadora María Eugenia Campos, asistió Mauro Parada, secretario de Desarrollo Rural, quien destacó la importancia de la industria lechera en el estado. Durante su intervención, Oscar Márquez, presidente de la décima edición del foro, subrayó que el sector lácteo en Chihuahua está valuado en 20 mil millones de pesos, lo que evidencia una significativa oportunidad para mejorar la producción de leche en la región.
El evento, impulsado por la Secretaría de Desarrollo Rural, tiene como objetivo analizar las necesidades y el desarrollo de la industria lechera, así como abordar los desafíos que enfrenta. Expertos nacionales e internacionales en el tema lácteo participarán en diversas ponencias y mesas de trabajo durante el foro.
Entre los asistentes al presidium se encontraban Álvaro Bustillos Fuentes, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua; Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería; y Ulises Fernández Gamboa, secretario de Innovación y Desarrollo Económico, quienes coincidieron en la relevancia del evento para fortalecer el sector y mejorar la eficiencia productiva.
El Décimo Foro Internacional de Lechería se presenta como una plataforma clave para el intercambio de conocimientos y la promoción de mejores prácticas en la industria, con el fin de consolidar a Chihuahua como un referente en la producción láctea a nivel nacional e internacional.
