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Acumulación de horas frío mejoró calidad de la nuez

En 2021 se acumularon 200 horas frío más que el año pasado, “en 2020 no llegamos a las 400 horas, por las altas temperaturas, incrementa la alta humedad relativa y por eso en el mes de octubre se llegó a 33 grados y germinó la nuez”, explicó el presidente del Sistema Producto Nuez, Víctor Loya Cruz.

El año anterior el sector nogalero se vio afectado por el incremento de temperatura y otros problemas como la falta de agua, pero uno de los conflictos que les ocasionó pérdidas millonarios fue que en el mes de octubre las temperaturas incrementaron considerablemente provocando que la nuez se germinara.

“Lo peor para los agricultores se presentó cuando al hacer la transacción para la venta el producto no pasó la revisión de calidad pues al abrirla estaba nacida por dentro” señaló Loya Cruz.

En 2021 se acumularon 200 horas frío más que el año pasado, “en 2020 no llegamos a las 400 horas, por las altas temperaturas, incrementa la alta humedad relativa y por eso en el mes de octubre se llegó a 33 grados y germinó la nuez”, explicó el presidente del Sistema Producto Nuez, Víctor Loya Cruz.

El año anterior el sector nogalero se vio afectado por el incremento de temperatura y otros problemas como la falta de agua, pero uno de los conflictos que les ocasionó pérdidas millonarios fue que en el mes de octubre las temperaturas incrementaron considerablemente provocando que la nuez se germinara.

“Lo peor para los agricultores se presentó cuando al hacer la transacción para la venta el producto no pasó la revisión de calidad pues al abrirla estaba nacida por dentro” señaló Loya Cruz.

En contraparte el invierno pasado fue muy benévolo para el nogal, porque se acumularon 600 horas frío, mientras que en el 2020 solamente fueron 400, es decir 200 horas frío menos que este año.

Actualmente hay días que esta amaneciendo a 12 grados y las regiones más templadas todavía con temperaturas más bajas y eso ayuda a los nogales, “lógico que un clima templado ayuda a que se produzca una nuez de mejor calidad”, explicó el entrevistado.

Fuente: El Diario

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