Conflicto en Oriente Medio eleva riesgos para el sector porcino global, advierte Rabobank
El conflicto en Oriente Medio mantiene efectos directos limitados sobre el mercado mundial de carne de cerdo, pero incrementa los riesgos indirectos vinculados a costos, comercio y cadenas de suministro, de acuerdo con un análisis de Rabobank.
El banco prevé que el encarecimiento de insumos como piensos, combustible y materiales de envasado presione los márgenes del sector durante la segunda mitad de 2026. No obstante, el contexto inflacionario también podría favorecer el consumo de carne de cerdo en diversos mercados, al tratarse de una proteína más accesible frente a otras alternativas.
En paralelo, la dinámica de la producción global muestra cambios relevantes. En China, los bajos precios del cerdo —impulsados por mejoras en la productividad— están llevando a los productores a reducir sus rebaños, lo que podría modificar las perspectivas de oferta a nivel internacional.
Por su parte, en la Unión Europea, las secuelas del brote de peste porcina africana registrado el año pasado en España continúan afectando los flujos comerciales y los márgenes del sector, aunque sin provocar una caída significativa en la producción.
En conjunto, Rabobank advierte un entorno complejo para la industria porcina global, donde la asequibilidad impulsa la demanda, pero la presión de costos y las disrupciones regionales siguen marcando el nivel de riesgo.
