Bloquean en Alemania reforma de etiquetado para carne de vacuno y porcino
El Ministerio Federal de Economía y Energía ha frenado la reforma de la Ley de Etiquetado de Productos Ganaderos (THKG), tras invocar una reserva de competencias durante el proceso de consulta interministerial, lo que pone en riesgo su entrada en vigor prevista para enero de 2027.
La decisión, tomada en el marco del gobierno de coalición entre la CDU y el SPD, representa un nuevo obstáculo para la iniciativa, que ya había sido aplazada en dos ocasiones por problemas técnicos y exceso de burocracia.
El bloqueo se centra en dos puntos clave que cuestionan la viabilidad del proyecto impulsado por el Ministerio de Agricultura. Por un lado, se advierte que la extensión del etiquetado obligatorio al sector de la restauración implicaría una carga administrativa y económica considerable para las empresas. Por otro, existen dudas sobre la compatibilidad del etiquetado de productos importados con la normativa de la Unión Europea.
Este freno compromete el calendario legislativo, ya que para cumplir con los plazos el Consejo de Ministros debería aprobar el proyecto el próximo 12 de agosto, permitiendo su discusión en el Bundesrat y el Bundestag entre septiembre y noviembre.
Además, el proceso requiere una notificación previa a la Unión Europea con al menos tres meses de antelación. De cumplirse estos tiempos, la aprobación definitiva podría darse el 18 de diciembre, lo que otorgaría a las empresas un periodo de transición de seis meses para adaptarse a las nuevas disposiciones en los sectores porcino y bovino.
