España y China sellan nuevos acuerdos clave para impulsar exportaciones cárnicas
España y China reforzaron su cooperación agroalimentaria con la firma de nuevos acuerdos sanitarios y comerciales que buscan ampliar las exportaciones avícolas y porcinas hacia el mercado asiático, uno de los más relevantes a nivel global.
Durante la visita oficial del presidente Pedro Sánchez, se concretaron cinco protocolos de colaboración y un memorando de entendimiento sobre indicaciones geográficas, consolidando la confianza bilateral y el posicionamiento de España como proveedor de alimentos seguros y de alta calidad.
Entre los principales avances destaca el reconocimiento por parte de China de la regionalización frente a la influenza aviar altamente patógena y la enfermedad de Newcastle, lo que permitirá mantener las exportaciones avícolas desde zonas libres incluso en caso de brotes, evitando interrupciones comerciales.
En el sector porcino, se firmaron acuerdos para la exportación de proteínas animales procesadas y la actualización del protocolo vigente, que ahora incluye productos cocidos. Esta medida ampliará el acceso de empresas españolas al mercado chino y fortalecerá la presencia en su principal destino exterior.
Asimismo, se acordó la apertura del mercado chino a fertilizantes elaborados a partir de subproductos animales, como la sangre, lo que contribuye a una mayor valorización y sostenibilidad de la cadena productiva.
El titular del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó que estos acuerdos representan un paso estratégico para diversificar mercados y fortalecer al sector productor.
Con este paquete, ambos países suman ya 22 acuerdos en materia agroalimentaria desde 2018, reflejando una relación comercial en constante expansión. La industria cárnica española considera que estas medidas permitirán aumentar el valor añadido de sus exportaciones y consolidar su competitividad en un entorno internacional cada vez más exigente.
