2024 comienza con una bajada de las exportaciones cárnicas españolas fuera de la UE
Por categorías, la mayor reducción se dio en la carne de cerdo, la mayoritaria, cuyas ventas bajaron en un 7,1% hasta las 117.821 t. C
La siguiente carne en relevancia, la de aves, subió un 11% hasta las 7.039 t mientras que la de vacuno bajó un 4,7% y se quedó en 1.729 t.
Para el ovino-caprino el comportamiento ha sido positivo al crecer un 2,5% y quedarse en 778 t.
La categoría de otras carnes y preparaciones se mantuvo estable con apenas una bajada del 1% para quedarse en 5.255 t.
Del comportamiento registrado en este mes de enero, analizando las ventas por destinos, cabe señalar que Reino Unido ha sido el principal destino con 3.351 t de carne importada desde España (+5,1%), seguido de Japón con 2.384 t (-11%) y de China con 2.254 t (-13,6%).
