Se espera que el inicio de la temporada de maíz en Georgia se retrase

Actualmente, la producción de maíz de la costa este procede de Florida. “Y nuestra impresión es que la superficie en Georgia no ha cambiado mucho, si es que lo ha hecho. No hemos cambiado nuestra superficie de forma significativa y nadie más parece haber recortado por lo que sé”, afirma McFadden. La temporada de Georgia suele durar hasta principios de julio y después la producción se traslada a Carolina del Norte y Virginia.

Precios del maíz en 2022
En cuanto a la demanda, McFadden señala que va a depender totalmente de cómo los retailers decidan promocionar el maíz este año. Si tenemos precios agresivos en las tiendas, se venderán rápido y no habrá mucha presión a la baja en el mercado”, dice. “Todavía no tengo una idea clara de los contratos o anuncios que se están redactando para el Día de los Caídos. Eso determinará lo que va a pasar en el resto de la temporada”.

Sin embargo, hay preocupación por el efecto de los fletes en el precio del maíz. “Con los costes de flete actuales, los retailers están pagando precios por encima de la media por el maíz dulce”, expresa McFadden. “Y si no se vende un alto volumen en las tiendas, habrá una gran cantidad de maíz apilado en las cámaras”.

También añade que nadie puede negar la necesidad de precios más altos en la plantación debido a los aumentos sin precedentes en los precios de los insumos agrícolas. “La pregunta que todo el mundo se hace es: ¿en qué medida se verá afectada la demanda de los consumidores por el aumento de los precios en los retailers?”, concluye McFadden.

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Sean McFadden
Parker Farms
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