Inicia Fiesta del Vino el 15 de julio
Chihuahua.- Con el evento “Sinfonía, Queso y Vino2023” en el viñedo Pasado Meridiano, inicia la ya tradicional “Fiesta del Vino de Chihuahua”, que conlleva a varias actividades de las diferentes casas vitivinícolas chihuahuenses, que se ha posicionado a nivel internacional por su alta calidad.
Como lo marca la tradición de agradecimiento a la tierra, el viñedo Pasado Meridiano hace una extensa invitación a la sociedad chihuahuense a vivir la experiencia de la vendimia el próximo 15 de julio de 14:00 a 23:00horas, el cual está ubicado en el numeral 32900 en el municipio de Aldama.
Para el arranque de esta fiesta, se contó con la presencia de la presidente del Sistema Producto Vid Chihuahua, Mónica Pinoncély Esquer, acompañada del director de Producto Turístico de Gobierno del Estado, Raúl Rodríguez Prieto; José Roberto Fontes Rivas, director de Fomento Económico del Municipio de Aldama; Jorge Ornelas, sommelier de Pasado Meridiano, así como Laura Barragán, directora de One Wine Day, que promueve este tipo de eventos.
Esta actividad forma parte de las vendimias de producto vitivinícola chihuahuense que arrancaron el pasado 17 de junio con el Festival del Vino “Vinorte” en dónde la mayoría de vinicultores de la entidad participaron.
Para esta ocasión, será una celebración que busca reunir a las familias al ofrecer actividades para todos los miembros. Una fiesta en la que se podrá comer, beber, jugar y bailar, pero sobre todo, disfrutar de los frutos de la tierra.
De entre los viñedos chihuahuenses, Pasado Meridiano es el primero en arrancar las vendimias donde se realizarán tres catas diferentes guiadas por los sommeliers Alex Rodarte, que ofrecerá la experiencia “Sensory Workshop”; Hugo Blanco con la cata “Del vino, lo básico” y finalmente Willie Martínez con la cata “Experiencia de vino en contraste”.
Habrá un escenario sinfónico con la participación de dos ensambles musicales y la BigBand Jazz de la Facultad de Artes de la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACh), el grupo de rock pop “FlashBack”, la mezcla musical de Iván Pardo DJ y la reconocida agrupación “Memphys Band”.
Los asistentes podrán disfrutar de pisado de uva, recorridos los viñeos, mercado orgánico, actividades infantiles con talleres de siembra y reconocimiento de plantas, venta de alimentos, queso y mucho vino. Los accesos están disponibles en la plataforma de Don Boletón en el siguiente enlace: https://ventas.donboleton.com/eventperforman ces.asp?evt=2719.
Fuente: El Diario
