Frijol, cultivo importante
El Campo Experimental Valle del Fuerte (CEVAF) del INIFAP participó en el Día Demostrativo edición 2024, que organiza la Asociación de Agricultores del Fuerte Sur, A.C., una de las más grandes y antiguas del estado de Sinaloa.
El evento se llevó a cabo en terrenos del Campo Experimental “La Despensa”, ubicado en las afueras del poblado Higuera de Zaragoza, municipio de Ahome, Sinaloa. Los temas principales que abordaron los diferentes ponentes fueron: Causas de amarillamiento de frijol, evaluación de la variedad “Pinto Saltillo”, manejo de las principales plagas y manejo del riego en condiciones normales, y de sequía. La participación del CEVAF estuvo a cargo del Dr. Ernesto Sifuentes Ibarra, responsable del programa de Ingeniería de Riego, con el tema “Manejo del riego de frijol en condiciones normales y de sequía”.
El Dr. Sifuentes explicó que el cultivo de frijol en Sinaloa sigue siendo un cultivo importante ya que se siembran aproximadamente 80,000 ha bajo condiciones de riego, durante el ciclo Otoño-Invierno, con un rendimiento promedio de 1.8 t/ha y una producción total superior a las 140,000 t y es una excelente alternativa para condiciones de baja disponibilidad hídrica por su baja demanda de agua que varía de 28 a 32 cm, sin embargo, la variabilidad y cambio climático, las sequias recurrentes y las bajas eficiencias en el uso del agua de riego, son factores que están afectando el manejo el crecimiento y desarrollo del cultivo, por lo que recomendó el monitoreo de la aparición de etapas críticas y la humedad del suelo; poniendo a disposición de productores profesionistas herramientas tecnológicas desarrolladas por el CEVAF que facilitan estos monitoreos, como los son: La plataforma IRRIMODEL y el uso de sensores portátiles de humedad del suelo. El evento finalizó con una exhibición de maquinaria especializada para mínima labranza.
