Brasil supera las 500 mil toneladas de pollo exportadas en septiembre; cae el envío de porcino

Las exportaciones brasileñas de carne de pollo superaron las 500 mil toneladas en septiembre, al registrar un crecimiento anual de 3.7%, mientras que los embarques de carne de cerdo disminuyeron 11%, de acuerdo con datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

Los envíos de pollo fresco y procesado alcanzaron las 500 mil 300 toneladas, frente a las 482 mil 300 toneladas del mismo mes de 2025. En ingresos, el sector obtuvo 984.2 millones de dólares, un incremento de 14.7% respecto al año anterior.

Entre enero y septiembre, Brasil exportó 4.421 millones de toneladas de carne de pollo, un aumento de 14%, con ingresos por 8 mil 673 millones de dólares, cifra 21% superior a la registrada en el mismo periodo de 2025.

Emiratos Árabes Unidos encabezó los destinos del pollo brasileño durante septiembre, con 45 mil 900 toneladas, un crecimiento de 23.3%. Le siguieron la Unión Europea, con 43 mil 500 toneladas; China, con 40 mil 900; Arabia Saudita, con 38 mil 300, y Japón, con 33 mil 600 toneladas.

Los incrementos registrados en la Unión Europea y China estuvieron relacionados principalmente con la baja base de comparación del año pasado, cuando las restricciones comerciales posteriores a un brote de influenza aviar de alta patogenicidad afectaron temporalmente las exportaciones brasileñas.

Ricardo Santin, presidente de ABPA, destacó que la diversificación de mercados y el adelanto de algunos embarques contribuyeron a mantener un alto nivel de exportaciones, pese a las restricciones temporales aplicadas por algunos destinos.

Por estados, Paraná encabezó los envíos de pollo con 199 mil 700 toneladas, un aumento anual de 9.5%. Santa Catarina ocupó el segundo lugar, con 111 mil toneladas, seguida de Rio Grande do Sul, con 67 mil 900; São Paulo, con 28 mil 300, y Goiás, con 27 mil 200 toneladas.

Porcino registra retroceso mensual

En contraste, las exportaciones brasileñas de carne de cerdo sumaron 135 mil toneladas en septiembre, una disminución de 11% frente al mismo mes de 2025. Los ingresos descendieron 21.5%, hasta 289.3 millones de dólares.

Pese a la caída mensual, el balance de enero a septiembre se mantuvo positivo, con 1.192 millones de toneladas exportadas, un crecimiento de 6.2%. La facturación acumulada alcanzó los 2 mil 737 millones de dólares, 1.3% más que en el mismo periodo del año anterior.

Filipinas continuó como el principal destino del porcino brasileño, aunque sus compras cayeron 47.7%, al pasar de 49 mil 78 toneladas en septiembre de 2025 a 25 mil 691 toneladas este año.

Japón, con 15 mil 916 toneladas; Chile, con 14 mil 431, y China, con 11 mil 418, completaron los principales mercados, junto con Vietnam, que recibió 7 mil 392 toneladas.

Otros destinos registraron aumentos importantes, entre ellos Argentina, con un crecimiento de 73.8%; República Dominicana, con 53.6%, y Perú, con 104.6%. Además, Malasia, mercado de apertura reciente para el porcino brasileño, importó mil 918 toneladas durante septiembre.

Santin atribuyó el retroceso mensual a una elevada base de comparación y a la presión sobre los precios internacionales. Sin embargo, destacó que el promedio de exportaciones continúa por encima de las 130 mil toneladas mensuales y que la apertura de nuevos mercados fortalece la diversificación comercial del sector.

Santa Catarina lideró las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, con 64 mil 479 toneladas, seguida de Rio Grande do Sul, con 33 mil 779, y Paraná, con 22 mil 737 toneladas.