Reinicia este jueves exportación de ganado a Estados Unidos; 700 cabezas serán las primeras en cruzar

Explicó que para el primer cruce se tienen programadas 700 cabezas de diversos municipios entre los que destacan Parral, Balleza y Cuauhtémoc, las cuales son revisadas actualmente de manera individual. La intención es detectar desde territorio mexicano cualquier condición que pudiera representar un riesgo sanitario o impedir que el animal sea exportado.

La preinspección es uno de los principales filtros del nuevo esquema de exportación, ya que durante esta revisión se descarta cualquier animal que presente heridas, golpes, lesiones, pérdida de aretes de identificación u otra condición que pueda representar un problema durante la inspección posterior.

Juan Carlos Flores Márquez aclaró que el número de animales que llega a la preinspección no necesariamente será el mismo que finalmente cruce a Estados Unidos. Por ejemplo, aunque se programen 800 cabezas para revisión del viernes, después del filtro sanitario podrían quedar autorizadas únicamente 700 o 720 para continuar con el procedimiento.

Una vez concluida esta primera revisión, los animales que cumplen con los requisitos son trasladados hacia la cuarentenaria de San Jerónimo, que se encuentra a un costado de los corrales de inspección. El traslado se realiza por lotes, mediante un callejón que conecta ambas instalaciones, por lo que los animales prácticamente pasan caminando de un área a otra.

Al ingresar a la cuarentenaria, el ganado es recibido, se le asigna un corral y permanece en las instalaciones durante la noche, a la espera de la inspección que se realizará al día siguiente por parte de las autoridades del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

El funcionario explicó que para este jueves se contempla iniciar las actividades aproximadamente a las 9:00 de la mañana, cuando comenzará el procedimiento de revisión correspondiente para los animales que hayan superado la preinspección.

¿Cómo será el cruce?
El cruce hacia EU se realizará conforme al orden que se obtuvo en el sorteo que se realizó previamente por la Unión Ganadera Regional de Chihuahua (UGRCh), y conforme a esa programación los animales son acercados al área de trabajo de manera ordenada.

El proceso contempla una nueva revisión por parte de personal de USDA Estados Unidos, que diariamente cruza hacia territorio mexicano para verificar las condiciones del ganado que pretende ingresar a ese país.

De acuerdo con el jefe de Ganadería, los inspectores estadounidenses realizan nuevamente una revisión de los animales dentro de las instalaciones de la Unión Ganadera. Una vez que el lote ha sido inspeccionado y cumple con los requisitos, los ejemplares pasan a una etapa adicional de tratamiento sanitario.

El ganado ingresa a un baño con una solución denominada Coral, procedimiento mediante el cual se realiza el tratamiento de los animales antes de que continúen hacia el cruce internacional. Después del baño sanitario, los animales pasan a una “zona limpia”, que todavía se encuentra del lado mexicano. Ahí permanece el lote hasta que se completa el procedimiento y se autoriza la apertura de las puertas para iniciar el cruce hacia Estados Unidos.

El primer lote
Para este viernes ya se tienen programadas 800 cabezas, por lo que el volumen podría comenzar a incrementarse conforme avance la operación, sin embargo, Flores Márquez insistió en que las cifras programadas no necesariamente representan el número definitivo de animales que cruzarán, debido a que los filtros sanitarios pueden reducir la cantidad de ejemplares autorizados.

En la reapertura de operaciones en San Jerónimo estarán presentes Álvaro Bustillos Fuentes, presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua; el doctor Gabriel Ayala Borunda, director de Salud Animal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica); así como Mauricio Hernández, director de Desarrollo Agropecuario y Juan Carlos Flores, jefe de ganadería de la Secretaría de Desarrollo Rural por parte de México. También se contempla la presencia de personal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Más allá del acto simbólico, el funcionario estatal consideró que el punto central del reinicio será garantizar que el procedimiento sanitario se cumpla correctamente para evitar nuevas interrupciones en el comercio de ganado.

Señaló que los productores tienen ahora una responsabilidad fundamental para mantener abierta la frontera, al considerar que la experiencia reciente demostró la importancia de cumplir estrictamente con los protocolos sanitarios y de mantener controles adecuados desde el origen. “Vimos que el tema sanitario es fundamental en todos los aspectos para poder seguir comercializando nuestro ganado hacia Estados Unidos”, afirmó.

Juan Carlos Flores Márquez sostuvo que el objetivo es que los productores sean más cuidadosos y responsables con las condiciones sanitarias del ganado que movilizan hacia la frontera, de manera que los animales lleguen debidamente tratados e inspeccionados y se reduzca el riesgo de nuevos problemas que puedan afectar las exportaciones.

“Todo está preparado, todo está listo, todo está funcionando”, afirmó el funcionario, quien reconoció que todavía el lunes existía incertidumbre sobre el reinicio, pero para este miércoles el proceso se encuentra encaminado.

Ahora, dijo, comienza una etapa en la que el trabajo fino estará principalmente en manos de las autoridades estatales, los organismos sanitarios y los propios ganaderos, quienes deberán garantizar que cada animal que llegue a la frontera cumpla con las condiciones requeridas.

Fuente: El Heraldo de Chihuahua